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下萨克森芦笋之路 - 穿越芦笋王国的美食之旅

下萨克森芦笋之路 - 穿越芦笋王国的美食之旅

Niedersachsen(下萨克森州)是当之无愧的“芦笋王国”,这里每 5 名德国人就有一人在种植芦笋,从芦笋之城 Burgdorf(布格多夫)出发,穿越下萨克森州,完成一个圆形的旅程后再回到布格多夫,这段芦笋之路覆盖了大约 750 公里的土地,包括 Braunschweig(布伦瑞克)的种植区、Hannover(汉诺威)及其周边地区、Lüneburger Heide(吕内堡草原)、Weser(威悉河)中部和 Oldenburger Münsterland(奥尔登堡明斯特地区),堪称美食家的巅峰之旅,与“芦笋自行车道”相伴而行。

无论是闲逛、观景、享乐,选择高速公路都不失为实用的选择,因为它通常能够带领您直达目的地, 但也会遗憾地错过很多美景。因此您也可以停下汽车,踏上乡间小路,深入芦笋王国的内部,在萨克森州的绿色腹地里和大自然亲密接触。下萨克森芦笋之路为您带来味蕾上的绝妙享受!

芦笋无处不在

每年 3 月起,连绵的芦笋田便成为辽阔土地上唯一的风景。芦笋本身是 4 月底到 6 月底(Johannistag,约翰尼斯日)收割。收割后一直到秋天,芦笋地中绿色的枝干上都会挂满红色的浆果,非常容易识别。收割芦笋的季节是一个非常让人期待的季节,成捆的芦笋走进各家饭店餐馆的厨房,之后人们就可以在饭桌上看到它们苍翠欲滴、飘香四溢的身影了。

芦笋季之外也别有风情

下萨克森芦笋之路的芦笋种植已持续了数十年,出产的芦笋品质高,口味好,有口皆碑。而除了芦笋之外,这里还有如世外桃源一般的草原风光、纯粹原始的沼泽景观、妙趣横生的名胜景点,还有各种各样的热门旅游项目、精彩的节庆、集市和特别活动,就算错过了芦笋季,也定能让您产生不虚此行之感。

关于芦笋的小知识

芦笋作为最古老的农作物之一,本身也积淀着浓厚的文化色彩。早在古埃及,芦笋便已经众所周知。它的历史从古罗马延续到现代,一直以来都被视为神赐的食材。虽然芦笋种植是一项旷日时久、艰苦卓绝的工作。但是品尝这种珍贵的食物却不需要费什么事儿。不管是搭配其他食材和酱料,还是单吃芦笋本身,都可以给您带来极致的口感和享受。

下萨克森芦笋之路

全长:大约 750 公里

主题:围绕下萨克森州芦笋种植区的文化和自然

亮点:
Ahnsbeck(阿恩斯贝克): 小礼拜堂、烘烤房
Bruchhausen-Vilsen(布鲁豪森-菲尔森): Museums-Eisenbahn(铁路博物馆)
Burgdorf(布格多夫): 芦笋之城、桁架建筑之城、芦笋展
Cloppenburg(克洛彭堡): 露天博物馆
Hoya(霍伊阿): Landesreitschule(州立马术学校)
Nienburg(尼恩堡): 芦笋博物馆、芦笋女王
Landesbergen(兰德斯贝尔根): 自行车租车站、婚礼火车站
Rehden(雷登): 牧羊场、威斯腾马场
Uetze(乌埃策): Erse-Freizeitpark(艾尔瑟休闲公园)、支架式风磨

www.niedersaechsische-spargelstrasse.de

活动
This exhibition focuses extensively on the imagery and history of ideas in Beckmann’s “world theater” and illustrates how the painter and author of two hitherto neglected dramas viewed himself as a “theater manager, director, and sceneshifter.”
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下一活动:

30.09.2017 - 04.02.2018

活动地点

Kunsthalle Bremen
Am Wall 207
28195 Bremen

价格、安排及开放时间的信息可能变更。
Works from a private collection. Proof of Life brings together 100 paintings, sculptures and photographic works that investigate existential questions in a both palpable and profound manner.
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下一活动:

30.09.2017 - 04.02.2018

活动地点

Weserburg Museum für moderne Kunst
Am Teerhof 20
28199 Bremen

价格、安排及开放时间的信息可能变更。
The Bremen Freimarkt is one of Germany's oldest fairs, with a history dating back more than 950 years. The main event is the procession on the second Saturday.  In recent times, a feature of the Bremen Freimarkt has been the historical market on Liebfrauenkirchhof where traders dressed in quaint costumes offer their wares and revive the crafts, trickery, music and culinary treats of yesteryear.
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下一活动:

13.10.2017 - 29.10.2017

活动地点

Marktplatz, Bürgerweide
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28195 Bremen

价格、安排及开放时间的信息可能变更。

活动与事件

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