约翰尼斯·古滕贝格- 千古奇才

敢想敢拼是德国人一贯的素质。

思想家、实干家和其他天才般的头脑在德国从不缺乏。他们的发明时至今日仍影响着全世界。不管是阿司匹林还是安全气囊,不管是花园小矮人还是圣诞树:许多让我们的生活更轻松、更美好、更安全的日常用品,都诞生于德国。来德国追随著名工程师和伟大思想家的足迹,感怀他们的丰功伟绩吧。

传说中,圣诞树起源于 1419 年。当时, Freiburg(弗莱堡) 的面包师们将糕点和糖果挂在一棵树上, 城里的孩子们可以在新年第一天将这棵树上的甜食全部拿走。无论传说是真是假,可以肯定的是,这种每逢圣诞节之际就会被妆点一新的树从德国传遍了全世界。跟礼物和传统歌谣一样,它早已成为圣诞节不可或缺的元素。每年, Dortmunder Weihnachtsmarkt(多特蒙德圣诞市场) 都会打造一棵世界上最大的圣诞树,引得人们啧啧称奇。

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Johann Weck(约翰·维克),1841 年出生于 Königsteiner(柯尼施泰因)的 Schneidhain(施耐登海姆区),于 1895 年获得了烹调用玻璃制品的专利和独家销售权。维克玻璃制品的标志是早已家喻户晓的鲜红小草莓。直至今天,人们仍在使用维克的产品来长时间维持各种食品的新鲜度、口感和独特的香味。

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黑胶唱片、慢转密纹唱片、音乐盒带和 CD - 他们的征服世界之路开启于 Niedersachsen(下萨克森州) 。 汉诺威 发明家 Emil Berliner(爱米尔·贝利纳)于 1887 年发明了黑胶唱片和留声机。他的兄弟随后创建了 Deutsche Grammophon Gesellschaft(德意志留声机公司),以 PolyGram(宝丽金唱片公司)闻名。通过慢转密纹唱片、音乐盒带和 Compact Disc(简称 CD,即光盘),德意志留声机公司为世界贡献了许多划时代的发明。

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1903 年,玻璃技术工人 Reinhold Burger(赖因霍尔德·布格尔)发明了保温瓶。发明出这样一个能够不借助化学材料而保持内部温度的容器,在当时堪称革命性的创举。这项实用性极高的发明,从诞生之日起便在日常生活中发挥出相当重要的作用,时至今日仍是家庭中必不可少的一员。位于勃兰登堡州的 Museumsdorf Baruther Glashütte(巴鲁特格拉苏蒂博物馆村)设有关于保温瓶及其发展历史的展览。该玻璃吹制村已有接近 300 年的历史,定会让您大饱眼福。

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泰迪熊诞生于小城 Giengen an der Brenz(布伦茨河畔金根),其创始人 Margarete Steiff(玛格丽特·施泰福)和 Richard Steiff(理查德·施泰福)最初在此开办了一家毛绒服装店。1877 年,他们制成了第一个毛绒玩具 - 一个小象形态的针垫,并从此开启了走向世界的征途。1902 年,他们取得了重大突破,设计出一款手脚都可以活动的小熊。这款毛绒玩具首先在美国取得了巨大成功,美国人甚至用自己总统的名字,将其昵称为:Theodore „Teddy“ Roosevelt(迪奥多·“泰迪”·罗斯福)。在布伦茨河畔金根的 Steiff Museum(施泰福物馆),您还可详细了解到泰迪熊的精彩故事。

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柏林人总是喜欢走在时代前列。早在 1881 年,世界上第一条有轨电车便在此投入运行。从 Bahnhof Lichterfelde(利希特费尔德车站)至 Zehlendorfer Straße(齐嫩多尔夫街,今天的 Finckensteinallee,芬肯施泰因大道),之间短短一公里车程当时的票价是 20 芬尼,比一个小时的平均时薪还高。现在,您可以参观位于 柏林 的 Deutsches Technikmuseum(德国科技博物馆) ,展馆面积达 25,000 平方米,全面展现了柏林轨道和道路交通的历史发展状况。

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作曲家 Richard Strauss (理查德·斯特劳斯)曾十分热衷于斯卡特纸牌游戏,他甚至在其歌剧“Intermezzo”(间奏曲)中编写了一出玩斯卡特的戏。斯卡特是一种三人纸牌游戏,发源于 1813 年的纸牌游戏之城 Altenburg(阿尔滕堡),至今仍是德国最受欢迎的纸牌游戏之一。Residenzschloss Altenburg(阿尔滕堡王宫)中的 Spielkartenmuseum(纸牌博物馆)是世界范围内中最古老的纸牌博物馆,其中详细介绍了斯卡特和这种纸牌游戏的发展历史。阿尔滕堡如今已有 1,000 多年的历史,高峻威严的王宫和修葺一新的老城让它呈现出不一样的魅力。

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啤酒花、麦芽、酵母和水 - 除此之外,不允许再添加其他任何东西。约 500 年来,德国纯净法一直严格控制着德国啤酒中的成分,是世界上仍在生效的最古老的食品生产法规。纯净法的历史究竟可以精确到何时,至今仍争议不断。巴伐利亚州的啤酒厂商拿出了一份 1516 年的文件,而图林根人则举出一份 1434 年生效的酒馆经营条例,力证这才是最古老的纯净法。但这并不影响人们继续大口喝酒,因为所有的生产商都在默默遵守这份法规。

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