„Ale jen se posaďte...“ aneb německá dobrosrdečnost a pohostinnost

Německá pohodlnost, dobrosrdečnost i pohostinnost, jedním slovem "Gemütlichkeit", je vskutku příslovečná, těžko se však vysvětluje. Jisté je, že si s ní spojujeme lahodné jídlo, dobré pití, milou společnost a spoustu času.

Lidé v Německu rádi a často slaví. Důkazy o této zálibě najdeme i v německém jazyce: volnému večeru po práci se totiž říká „Feierabend“, tedy večer, kdy se bude slavit. Obzvlášť útulné a příjemné jsou tradiční hospůdky. Hosté tu i dnes sedí vedle sebe na dlouhých dřevěných lavicích a dávají se tak chtě nechtě do řeči. K tomu nějaký ten regionální pokrm, kapka dobrého moku a trocha hudby – no, řekněte sami, co víc si přát?