46. Glückstädter Matjeswochen

Jedes Jahr Mitte Juni werden die „Glückstädter Matjeswochen“mit der traditionellen Matjesprobe und einer viertägigen Eröffnungsveranstaltung eingeläutet. 1968 begonnen, wird diese Tradition bis heute fortgesetzt. Im Mittelpunkt steht ein kleiner Silberling – der Original Glückstädter Matjes. Bis heute wird er nach traditionellem Rezept in reiner Handarbeit hergestellt. Er hat nicht nur die Herzen der Glückstädter erobert, sondern vieler Feinschmecker in ganz Deutschland und darüber hinaus. Hunderte Menschen warten gespannt auf dem historischen Marktplatz, dass das schwere Holzfass geöffnet wird, und die geladene Prominenz in den ersten Matjes der Saison beißt. Ein kurzes Kauen, ein prüfendes Schmecken und mit Sicherheit heißt es wieder: „Ausgezeichnet“.

Weitere Informationen

Nächste Termine:

13.06.2013 - 16.06.2013

Ort der Veranstaltung

25348 Glückstadt

Veranstalter

Große Nübelstraße 31
25348 Glückstadt
Fon: 04124-937585
Fax: 04124-937586
info@glueckstadt-dm.de
http://www.glueckstadt-tourismus.de

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