Deutschlands kulinarische Vielfalt entdecken

Kaum etwas sagt mehr über Land und Leute aus als die Küche des Landes und die damit verbundenen Traditionen. Essen und Trinken ist eine Möglichkeit, in die Lebensart einer Region einzutauchen und unvergessliche Erfahrungen zu sammeln. Essen ist schlicht und einfach Kultur – und davon hat Deutschland reichlich zu bieten.

Deutschland ist bekannt für seine traditionellen Rezepte, die liebevoll bewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Gleichzeitig finden sich in der deutschen Küche viele moderne Einflüsse aus der ganzen Welt wieder. Eben das macht unsere Essenskultur zu einer spannenden Mischung aus Tradition und Innovation, die so vielseitig ist wie unsere Landschaft selbst: von Pannfisch im Norden über Grüne Soße und Bratwurst in Mitteldeutschland bis hin zu Knödeln, Maultaschen und Eisbein im Süden – die deutsche Küche hat für jeden Geschmack eine Köstlichkeit zu bieten.

Zu einem besonderen Essen gehört in Deutschland bekanntlich auch ein gutes Glas Wein oder Bier. Auf rund 100.000 Hektar Rebfläche werden in 13 Anbaugebieten, die sich von der Elbe bis zum Bodensee erstrecken, exzellente Weine angebaut. Und in 1.300 Braustätten in ganz Deutschland werden über 5.000 verschiedene hochklassige Biere hergestellt. Lassen Sie sich von den besonderen kulinarischen Spezialitäten Deutschlands überraschen und verwöhnen.

#EnjoyGermanFood: Eine kulinarische Entdeckungstour durch Deutschland

Die besten regionalen Spezialitäten in Deutschland zeigen Ihnen die beiden Gastronomie- und Weinexpertinnen Ursula Heinzelmann und Anne Krebiehl, die sich auf eine kulinarische Entdeckungstour begeben – ganz nach dem Motto „Follow the Taste“. Gemeinsam mit 16 Profis, die eine Köstlichkeit ihres Bundeslandes zubereiten und auf unterhaltsame Weise erklären, genießen die beiden Gourmetspezialistinnen die Vielfalt der deutschen Küche. Entdecken Sie das kulinarische Deutschland und lassen Sie sich von den traditionellen Gerichten von der Nordsee bis zu den Alpen inspirieren.

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Essen an einzigartigen Orten in Deutschland

Hoch oben oder tief unten, still und genießerisch oder aufregend und actionreich, historisch inspiriert oder futuristisch angehaucht – Deutschland bietet für seine vielfältigen kulinarischen Genüsse auch zahlreiche außergewöhnliche Orte, an denen der Genuss einen ganz besonderen Rahmen erhält. Der gemeinsame Nenner sind Essen und Trinken in höchster Qualität. Entdecken Sie hier einige Beispiele für einzigartige Locations, an denen das kulinarische Deutschland eine neue Dimension gewinnt.

TerrainSatellit

Willkommen in besten Lagen!

Dieser Film präsentiert die 13 Weinregionen Deutschlands, zeigt das Jahr im Weinberg, die Arbeit im Keller
und gibt Tipps zur Harmonie von Wein und Speisen.

Zahlreiche Winzer, Kellermeister, Sommeliers, Weinkritiker und Journalisten kommen dabei zu Wort.