Themenübersicht

News

04.02.2013

"Biikebrennen" i Slesvig-Holsten

Mens karnevallet sætter andre regioner Tyskland på den anden ende, fejrer nordtyskerne den 21. februar 2013 deres egen fest: "Biikebrennen". Ifølge en gammel nordfrisisk skik tændes der bål langs bredderne ved Nordsøkysten iSlesvig-Holsten for at drive vinteren på flugt.

Især i St. Peter-Ording, Husum og på øerne, er den stemningsfulde fest en populær attraktion for både lokale og gæster. Og også kroppens ve og vel er der sørget godt for, for når bålet er brændt ud, går man i samlet trop ud og spiser den traditionelle nordfrisiske grønkål.