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22.02.2012

Top-Sterneköche ausgezeichnet

Im Rahmen der "Nacht der Sterne" der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) wurde das Hornstein-Ranking 2012 vorgestellt. Das Ranking der 150 besten Restaurants Deutschlands ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen der Gastronomie, da es auf den Bewertungen der fünf wichtigsten Gourmetführer basiert.

Die besten Köche Deutschlands sind demnach Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube - Hotel Traube Tonbach, gleichauf mit Helmut Thieltges vom Waldhotel Sonnora in Wittlich/Dreis und Sven Elverfeld vom Aqua - Hotel The Ritz-Carlton in Wolfsburg.

In der Rubrik "Kulinarik" auf www.germany.travel stellt die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) neben den oben genannten Preisträgern die Top-Köche Deutschlands und eine Auswahl der besten Restaurants der Bundesländer vor.