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26.03.2012

Gastrosofia a Baden-Baden

Con gastrosofia si intende la scienza che si occupa dell'alimentazione. Su questo tema la città di Baden-Baden organizza la mostra „Gastrosofia – Da includere nella storia della cultura“. Fino al 22 aprile 2012, nella stazione termale nel Baden-Württemberg si può fare un viaggio attraverso 5 secoli di cultura culinaria europea per scoprire anche tramite diversi menù la gastronomia e la cultura della buona tavola.