Allgemeine Informationen
Rund 243.000 Unternehmen mit insgesamt einer Million Angestellten sind im deutschen Gastgewerbe angesiedelt: Sie erwirtschaften einen Jahresumsatz von rund 57 Milliarden Euro. Einen großen Teil dieser Branche vertritt der DEHOGA. In Berlin und Brüssel ist der DEHOGA anerkannter Gesprächspartner für Politik, Presse, Verwaltung, die Interessenverbände der gewerblichen Wirtschaft sowie für die interessierte Öffentlichkeit.
Ziele
Das Ziel der Branchenpolitik des DEHOGA ist es, Gegenwart und Zukunft des Gastgewerbes zu sichern.
Hotelklassifizierung
Gemäß dem Motto „Mehr Sicherheit und Transparenz für Touristen“ hat DEHOGA 1996 ein offizielles Hotelklassifizierungssystem in Deutschland eingeführt. Heute nehmen mehr als 8.000 Hotels daran teil.
Mit dem Klassifizierungssystem von eins bis fünf Sternen erhalten Hotelgäste einen schnellen Einblick in die Qualitätsstandards eines Hotels. Alle Bewertungen beruhen ausschließlich auf objektiv messbaren Kriterien. Darüber hinaus werden Aspekte wie der generelle Zustand des Gebäudes sowie der Inneneinrichtung berücksichtigt. Die Klassifizierung wird für drei Jahre vergeben und muss dann wiederholt werden. Die Kriterien für die Vergabe der Sterne sind öffentlich. Jeder ist eingeladen sie zu überprüfen und gegebenenfalls Mängel zu melden.
Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen
Neben der Deutschen Hotelklassifizierung hat der DEHOGA Bundesverband in Kooperation mit dem Deutschen Tourismusverband (DTV) als weiteres Markenprodukt die „Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen“ („G-Klassifizierung“) entwickelt.