Wangels: Weissenhaus; Luftaufnahme (nur Online Nutzung)
Wangels: Weissenhaus; Luftaufnahme (nur Online Nutzung) ©Weissenhaus GmbH (Michael Poliza)
Essen & Trinken von A bis Z

Courtier im Weissenhaus in Wangels – Magisches Flair am Meer

Mit Blick auf die tiefblaue Ostsee inmitten von grünen Wiesen: Das Gourmetrestaurant Courtier im historischen Schlossgut Weissenhaus beeindruckt mit magischem Ambiente und kulinarischen Highlights. Das luxuriöse Strandresort garantiert ein ausgesprochen elegantes Flair. Das Restaurant im Bildersaal, ausgestattet mit originalen Stuckaturen und Kristall-Lüstern, bietet Platz für 30 Gäste.

Spitzenkoch Christian Scharrer, mit dem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet, steht fest auf dem Boden klassischer Kochkunst. Immer wieder verzaubert er seine Gäste mit kulinarischer Raffinesse und einzigartigen Geschmackserlebnissen. Frei von Trends aber immer innovativ geht Scharrer seinen eigenen Weg und kreiert exzellente Speisen mit erstklassigen regionalen Produkten.

Courtier im Weissenhaus Grand Village Resort & Spa
Wangels: Christian Scharrer (nur Online Nutzung)

Küchenchef: Christian Scharrer

Kochstil*: Kreativ, modern

Preise (ohne Getränke)*: von 20 € bis 159 €

Michelin-Bewertung*:
„Ausgesprochen elegant ist der Rahmen des historisch-herrschaftlichen Schlosses, dennoch geht es hier keineswegs steif zu, dafür sorgt der äußerst versierte, angenehme Service. Die Küche kommt modern und ausdrucksstark daher, hervorragend die Produkte. Herrlich die Terrasse mit Blick auf die Hohwachter Bucht“.

Kontakt und Reservierung:
Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer
Parkallee 1
23758 Weissenhaus
Tel.: + 49 (0)4382 - 92620
E-Mail:
Online-Reservierung: www.weissenhaus.de/#buchen
www.weissenhaus.de

*Quelle: www.bookatable.com

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