• Frankfurter Würstchen
    Frankfurter Würstchen ©Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main
Essen & Trinken von A bis Z

Frankfurter Würstchen haben die Welt erobert

Die Frankfurter Würstchen sind die wohl bekannteste Delikatesse Frankfurts und sind als Frankfurter in vielen Teilen der Welt bekannt. Sie bestehen traditionell aus Schweinefleisch. Durch ein spezielles Räucherverfahren erhalten die Frankfurter Würstchen ihr typisches Aroma. Bereits seit dem 13. Jahrhundert sind sie in ihrer Heimat bekannt und werden traditionell mit Senf oder Meerrettich verfeinert, paarweise serviert zu Schwarzbrot oder Kartoffelsalat.

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