Jacob’s Restuarant
Jacob’s Restuarant ©Hotel Louis C. Jacob
Essen & Trinken von A bis Z

Jacobs Restaurant in Hamburg – der Elbe ganz nah

Mit seiner zeitgemäß leichten und frischen Küche sowie dem kompetent bestückten Weinkeller gilt Jacobs Restaurant im Hotel Louis C. Jacob als eine der besten Feinschmecker-Adressen in Hamburg. Bei schönem Wetter wird auf der berühmten Lindenterrasse oberhalb der Elbe serviert. Innen machen große Wandmalereien und schwere Kristalllüster sowie der grandiose Ausblick den Besuch zum Rundumerlebnis.

Auch die Gerichte sollen höchsten Ansprüchen genügen – und doch immer verständlich sein, darauf legt Chefkoch Thomas Martin großen Wert. Einfachheit und Reduktion sind seine großen Themen, mit denen er sich bewusst gegen den Trend der Überinszenierung stellt. Ihm geht es nicht um abstrakte Kunst oder abgehobene Wissenschaft, sondern um Ursprünglichkeit der Produkte. Und natürlich um höchsten Geschmack. Wer selbst mit den Meistern den Löffel schwingen möchte, kann auch Kochkurse buchen.

Jacobs Restaurant
Thomas Martin

Küchenchef: Thomas Martin

Kochstil*: Französisch

Preise (ohne Getränke)*: 30 € bis 89€

Michelin-Bewertung*:
"Hier kocht man klassisch, reduziert und frei von Schnörkeln, stellt konsequent die hochwertigen Produkte in den Mittelpunkt. Neu: Sie können nun auch à la carte wählen. Komplett wird der Genuss durch den versierten Service und das stilvolle Restaurant selbst samt herrlicher Lindenterrasse zur Elbe!"

Kontakt und Reservierung:
Jacobs Restaurant
Elbchaussee 401–403
22609 Hamburg
Tel.: +49 (0)40 8225 50
E-Mail:
Online-Reservierung: www.jacobs-restaurant.de
www.jacobs-restaurant.de

Angaben zu Preisen ohne Gewähr.
*Quelle: www.bookatable.com

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