AQUA, Küchenteam
AQUA, Küchenteam ©Götz Wrage
Essen & Trinken von A bis Z

Aqua in Wolfsburg – drei Sterne in der Autostadt

In der Autostadt in Wolfsburg funkeln nicht nur die Autos – es funkeln auch gleich drei Sterne über einem der besten Restaurants in Deutschland. Hier stimmen Geschmack und Design – das Aqua bildet den perfekten Rahmen für eine Gourmetküche in höchster Qualität. Mit metallischen Vorhängen und beleuchteten Glasobjekten unterstreicht das Design der französischen Innenarchitektin Andrée Putman die Kunstfertigkeit der Küche.

Dort führt Sven Elverfeld Regie. Der Küchenchef legt großen Wert auf Geschmack und Aussehen seiner Gerichte und inszeniert scheinbar Alltägliches neu und überraschend. Dabei stehen der Eigengeschmack der Zutaten und die Harmonie der Texturen im Vordergrund seines modern-europäischen Kochstils. Dafür setzt er alle verfügbaren Techniken präzise und zum Wohl des Geschmacks – und damit des Gastes – ein.

Restaurant Aqua
Sven Elverfeld

Küchenchef: Sven Elverfeld

Kochstil*: Kreativ, modern, traditionell, klassisch

Preise (ohne Getränke)*: 25€ bis 92€

Michelin-Bewertung*:
"Unverwechselbar, stilprägend, kontrastreich, überraschend... Was der passionierte Sven Elverfeld aus besten Zutaten kreiert, ist schlichtweg besonders und absolutes Spitzenniveau! Und was könnte einen stimmigeren Rahmen dafür schaffen als puristisch-feines Interieur und charmanter, bestens geschulter Service?"

Kontakt und Reservierung:
Restaurant Aqua
The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Parkstraße 1
38440 Wolfsburg
Tel.: +49 5361 606056
E-Mail:
Online-Reservierung: www.restaurant-aqua.com
www.restaurant-aqua.com

Angaben zu Preisen ohne Gewähr.
*Quelle: www.bookatable.com

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