Ahr
Alexandro Pape: Restaurant Fährhaus
Alfred Klink: Gourmetrestaurant Zirbelstube
Baden
Christoph Rainer: Restaurant Villa Rothschild
Christoph Rüffer: Restaurant Haerlin
Claus-Peter Lumpp: Restaurant Bareiss
Franken
Hessische Bergstraße
Mittelrhein
Mosel
Nahe