In Deutschland wird gern gegessen – und hervorragend gekocht. Grundlage sind regionale Produkte, die auch abseits der Gourmettempel für ein vielfältiges Essvergnügen sorgen: vom Fisch im Norden über Obst im „Alten Land“, Kartoffelklöße im Osten und Sauerbraten am Rhein bis hin zu Eiernudeln und Mehlspeisen im Süden. Zwischen Mitte April und Ende Juni dominiert zudem der Spargel fast überall in Deutschland die Küche.
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