• Restaurant Francais
    Restaurant Francais © Steigenberger Frankfurter Hof
  • Villa Rothschild Kempinski
    Villa Rothschild Kempinski ©Villa Rothschild Kempinski
  • Tiger-Restaurant
    Tiger-Restaurant ©Tigerpalast Varieté
  • Ansicht Restaurant Philipp Soldan mit Blick in die offene Küche
    Ansicht Restaurant Philipp Soldan mit Blick in die offene Küche ©Relais & Châteaux Hotel, Die Sonne Frankenberg
  • Restaurant Lafleur im Gesellschaftshaus Palmengarten
    Restaurant Lafleur im Gesellschaftshaus Palmengarten ©Restaurant Lafleur
  • Nassauer Hof
    Nassauer Hof
  • Carmelo Greco, Restaurant Innenansicht
    Carmelo Greco, Restaurant Innenansicht ©Carmelo Greco
  • Kronenschloesschen_Eltville-Hattenheim
    Kronenschloesschen_Eltville-Hattenheim ©(c) Hotel Kronenschloesschen
  • Restaurant Drei Birken
    Restaurant Drei Birken
  • Hotel-Restaurant Krone
    Hotel-Restaurant Krone © Hotel-Restaurant Krone
  • Hotel und Weinhaus Zum Krug
    Hotel und Weinhaus Zum Krug ©Hotel und Weinhaus Zum Krug
  • Villa Merton
    Villa Merton ©Kofler & Kompanie AG

Hessen

Hessen hat kulinarisch viel mehr zu bieten als Apfelwein, „Handkäs mit Musik“ oder „Grie Soss“ – moderne spannende Restaurantkonzepte im Ballungsraum Rhein-Main, überzeugende Landküche mit regionalen Wurzeln und erstklassige Sternerestaurants ziehen sich durch ganz Hessen – einfach entdeckenswert!
Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof

Ausgezeichnete Küche im wahrsten Sinne - Küchenchef Patrick Bittner erweist sich im Français im Steigenberger Frankfurter Hof als profilierter Gourmetkoch und Meister seines Fachs. Offeriert wird feine französische Küche, neu interpretierte lokale Köstlichkeiten sowie die, vom internationalen Publikum besonders geschätzten Fischgerichte. Ein weiteres Highlight des Restaurants ist auch die Français Terrasse, die an schönen Tagen zu genussvollen Stunden mit Blick auf die belebte Frankfurter City einlädt.

Restaurant Villa Rothschild in Königstein/Taunus

Das Restaurant Villa Rothschild ist kulinarisches Herzstück des Fünf Sterne Hotels Villa Rothschild Kempinski inmitten des idyllischen Taunus. Mit 38 Sitzplätzen im lichtdurchfluteten Pavillon bietet das Gourmetrestaurant mit Küchenchef Christian Eckhardt ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant als eines der Besten in Hessen aus.

Tiger-Gourmetrestaurant im Tigerpalast Varieté Frankfurt

Küchenchef Christoph Rainer ist der "Künstler am Herd" des Tiger-Gourmetrestaurants im Herzen Frankfurts. Das Restaurant mit dem einladenden Ambiente zwischen Schick und Ungezwungenheit ist ein Ort des spürbar guten Geschmacks. Die leichte Gourmetküche mit kreativen Geschmackskombinationen und Sinn für das Wesentliche prägen Rainers Kreationen. Der perfekte Service um Restaurantleiter und Sommelier Dietmar Fritz und die exzellente Auswahl von 1.000 Weinen runden das Gourmet-Erlebnis ab.

Restaurant Philipp Soldan im Relais & Châteaux Hotel Die SONNE Frankenberg

Märchenhafter Genuss in der Heimat der Brüder Grimm und vor den Toren des Nationalparks Kellerwald-Edersee: Genießer treffen im Herzen der Fachwerkstadt Frankenberg auf das mehrfach ausgezeichnete Restaurant Philipp Soldan. Natürlichkeit mit ursprünglichen Produkten aus der Region – das ist die Handschrift des Sternekochs Erik Arnecke. Durch die offene Küche können die Gäste dem Küchenchef bei der Zubereitung der Gerichte nahezu direkt über die Schulter schauen.

Restaurant Lafleur in Frankfurt

Das Feinschmecker-Restaurant Lafleur am Rande des Palmengartens ist bekannt für seine „Küche der Aromen“ von Sternekoch Andreas Krolik. Sein Küchenstil zeichnet sich durch zeitgemäße Klassik, kombiniert mit mediterranen Aspekten und regionalen Produkten aus. Neben den hochwertigen Speisen offenbart sich eine Selektion internationaler Weine im eigenen Weinkontor. Die Lounge mit herrlichem Blick auf das Siesmayer Blumenparterre lädt zum Verweilen im grünen Herzen Frankfurts ein.

Restaurant Ente im Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden

Der Nassauer Hof, direkt gegenüber dem mondänen Kurhaus gelegen, ist ein Juwel der deutschen Luxus-Hotellerie und mit der Ente seit über 30 Jahren eine kulinarische Institution in Wiesbaden. Das Gourmetrestaurant ist nicht nur bei Feinschmeckern der hessischen Landeshauptstadt beliebt, sondern weit über die Grenzen des Rhein-Main-Gebiets hinaus. Die Küche von Michael Kammermeier zeichnet sich aus durch feine europäische Küche, die er durch seine persönliche Note individuell interpretiert.

Restaurant Carmelo Greco in Frankfurt

Sternekoch Carmelo Greco zeigt in seinem Restaurant in Frankfurt-Sachsenhausen eine unverfälschte und kreative italienische Küche und ist somit die richtige Adresse für Neuinterpretationen italienischer Klassiker. Im eleganten, gemütlichen Ambiente des Restaurants mit 48 Sitzplätzen wissen der gebürtige Sizilianer und sein Team mit italienischer Gastfreundschaft zu verwöhnen.

Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim

Sternekoch Sebastian Lühr leitet das Gourmetrestaurant im luxuriösen Landhotel Kronenschlösschen im Rheingau. Zwischen Weinbergen und Rhein gelegen, in unmittelbarer Umgebung des Zisterzienserklosters Eberbach, stehen den Gästen mehrere Zimmer sowie ein Bistro und eine Gartenterrasse im Park zur Verfügung. Das Kronenschlösschen besitzt darüber hinaus eine eigene Kochschule und bietet verschiedene Veranstaltungen, wie beispielsweise Wein-Raritäten-Tastings an.

Das Restaurant Drei Birken in Birkenau

Das Restaurant Drei Birken in Birkenau ist die Adresse für Feinschmecker am Tor zum Odenwald. Obwohl hier auf hohem Niveau gekocht wird, haben die Drei Birken bis heute ein wenig den Charakter eines Geheimtipps behalten. Karl Gassen pflegt einen leichten, feinen Stil, der mediterrane Elemente, bisweilen aber auch Anklänge an die asiatische Küche enthält. Phantasievolle Fischgerichte sind ein fester Bestandteil der Karte, wobei Produkte der Saison stets im Mittelpunkt der Kreationen stehen.

Hotel-Restaurant Krone in Hetschbach

Mitten in der reizvollen Landschaft des Odenwaldes bietet die Krone Hetschbach die ungezwungene Atmosphäre eines Familienbetriebes mit dem exzellentem Service einer ausgezeichneten Gastronomie. Karl L. Wölfelschneider kocht hier kreative Küche mit regionalen Produkten, inspiriert von der neuen Welt und der Zubereitung der französisch-mediterranen Küche. Sommelière Iris Wölfelschneider-Daab serviert dazu passende Weine und Obstbrände aus eigener Ernte.

Hotel und Restaurant Zum Krug in Hattenheim

Das mehr als 300 Jahre alte Fachwerkhaus ist bereits seit dem zweiten Weltkrieg im Besitz von Familie Laufer und wird seitdem als Weinhaus, Hotel und Restaurant geführt. Dabei haben die Gäste die Wahl zwischen den traditionellen Zimmern im Weinhaus Zum Krug und den modern gestalteten Themenzimmer im alten Rathaus. Im Restaurant wird eine handwerklich bodenständige Küche präsentiert, die fantasievoll mit regionalen und saisonalen Produkten kombiniert wird.

Villa Merton im Union International Club

Höchstes handwerkliches Können und außergewöhnliche Kreativität zeichnen die bodenständige deutsch-französische Küche der Villa Merton aus. Gastgeber André Großfeld hat es sich zudem zur Aufgabe gemacht, die beste fleischlose Küche Frankfurts auf Sterneniveau zu kreieren. Aber auch die Location allein ist schon ein Besuch wert: die Villa im Diplomatenviertel wurde 1927 gebaut und zeichnet sich durch ihre zeitlose Eleganz aus.

Entdecken Sie das Reiseland Deutschland auf der Karte

Planen Sie hier Ihre Deutschlandreise. Einfach Favoriten hinzufügen, Reihenfolge festlegen und losfahren!

0 Favoriten ausgewählt

Barrierefreie Steuerung

Zwei nützliche Tastenkombinationen zum Zoomen im Browser:

Vergrößern: +

Verkleinern: +

Weitere Hilfe erhalten Sie beim Browser-Anbieter durch Klick auf das Icon: