Das Waldhotel Sonnora, umgeben von Wald und einem wunderschönen Park, ist seit 1978 ein Familienbetrieb mit höchstem Wohnkomfort. Die liebevoll gestaltete Gartenanlage und die traumhafte Natur laden zu jeder Jahreszeit zum Erholen und Entspannen ein. Das Herzstück des Hauses ist das vielfach ausgezeichnete und unter Feinschmeckern weit bekannte Restaurant "Sonnora". Hier verwöhnt Chefkoch Helmut Thieltges seine Gäste auf kreative und anspruchsvolle Weise und lässt jeden Besuch zu einem Genuss werden.

Herzlich willkommen im Steinheuers Zur Alten Post in Heppingen. Sternekoch Hans Stefan Steinheuer serviert dort in seinem Restaurant Zur Alten Post Gourmandise, die zu den besten Deutschlands gehört. Regionale rustikale Küche findet man darüber hinaus im Landgasthof Poststuben und bei schönem Wetter unter dem Walnussbaum im Sommergarten. Das Hotel mit Entspannungsbereich lädt zum Verweilen ein sowie die Lounge für Apéritif, Zigarren und Digestif.

Mitten in der Natur zwischen Wald und Weinreben, liegt das Landhaus St. Urban in einem ruhigen Seitental der Mittelmosel. Die ehemalige Mühle hat seinen traditionsreichen Charakter und Charme bewahrt und ist heute ein beliebtes Ziel für Gourmets. Im Restaurant serviert Chefkoch Harald Rüssel moderne, innovative deutsche Küche mit vielen regionalen Produkten und Seefisch aus dem benachbarten Frankreich. An warmen Sommertagen können die Gäste auf der idyllischen Sommerterrasse am See speisen.

Der Familienbetrieb Hotel Krone in Herxheim-Hayna kann auf eine 200-jährige Tradition zurückblicken und hat sich als feste Größe unter Gourmets etabliert. Karl-Emil Kuntz, der Küchenmeister und Konditor der Krone, zaubert in seiner Küche mit handwerklichem Können und viel Leidenschaft phantasievolle Kreationen. Dabei schätzt er Traditionen und verpackt bodenständige, klassische Delikatessen immer wieder in ein neues, zeitgemäßes Gewand. Seine Gäste dürfen sich auf ein kulinarisches Erlebnis freuen.

Das antik-luxuriöse Fünf-Sterne-Hotel Deidesheimer Hof, am historischen Marktplatz in Deidesheim an der Deutschen Weinstraße gelegen, lädt zum Entspannen, Wohlfühlen und Genießen ein. Im dazugehörigen, vielfach ausgezeichneten Restaurant Schwarzer Hahn verwöhnt Küchenchef Stefan Neugebauer seine Gäste mit seiner kreativen "Haute cuisine du pays". Dabei kombinert er klassische Kochkunst mit feiner, pfälzerischen Regionalküche. Beste Weine aus der Vinothek ergänzen die Menüs vorzüglich.

Klare Linien, elegantes Design und eine außergewöhnliche Struktur zeichnen das Becker’s Hotel aus, das Mitglied im renommierten Verbund Design Hotels ist. Im Gourmetrestaurant verwöhnt Küchenchef Wolfgang Becker seine Gäste. Zum Becker`s Hotel gehört auch das familieneigene Weingut, die Weinbar und das Zweitrestaurant Weinhaus. Das Zentrum von Trier ist in nur wenigen Minuten zu erreichen. Alternativ zu Shopping und kulturellen Veranstaltungen bieten sich die umliegenden Weinberge für Spaziergänge und Wanderungen an.

Chefkoch Renato Manzi verwöhnt im Gourmetrestaurant Passione Rossa im Romantikhotel BollAnt’s im Park auf höchstem Niveau. Das Wellness- und Gesundheitshotel, idyllisch gelegen am Flussufer der Nahe, am Ortsrand von Bad Sobernheim, ist seit über 100 Jahren im Besitz der Familie Bolland-Anton. In der kleinen Wohlfühloase geht es nur um das Wohl des Gastes. Denkmalgeschützte Jugendstilvillen und das moderne Spa liegen inmitten eines großen privaten Parks, der besonders im Sommer zum Entspannen einlädt.

Fleiß und Liebe der Familie Lafer verwandelte das einstige Ausflugsgasthaus in eine der ersten Gourmetadressen Deutschlands. Die Stromburg bildet den idealen Rahmen, um für kurze Zeit in ein allumfassendes Wohlgefühl zu tauchen. Jedes Mahl im Gourmetrestaurant Le Val d'Or bleibt einzigartig und unvergessen. Dort wird Slow Food zelebriert. Aus regionalen, frischen Lebensmitteln oberster Qualität entsteht in meisterlicher Manier das Gourmetmenue des Le Val d'Or.

Frank Buchholz, Sternekoch und Aufsteiger des Jahres 2012, kocht in seinem Restaurant in Gonsenheim, einem Stadtteil von Mainz. Er legt viel Wert auf regionale Zutaten, die er aus der Umgebung bezieht und verfeinert diese mit einer gewissen mediterranen Note, die er mit seinem eigenen Stil zu immer wieder neuen Aromenzusammenspielen kombiniert. Zu allen Gerichten findet sich die passenden Begleitung aus der international gut bestückten Weinkarte.

Im Restaurant Freundstück kommen alle Sinne auf ihre Kosten. Verantwortlich dafür ist Küchenchef Jens Fischer. Geschickt ergänzt er den modernen, präzisen Stil seiner Kreationen mit internationalen Aromen. Die Atmosphäre des Ortes wirkt besinnlich und inspirierend zugleich. Das Restaurant überrascht mit seiner puristisch wirkenden und dennoch detailverliebten Eleganz. Vom "Feinschmecker" wurde das Freundstück zu einem der zehn schönsten Restaurants Deutschlands gekürt.

Das Brogsitter Sanct Peter, Historisches Gasthaus seit 1246, zählt zu den besten Restaurants Deutschlands. Die Geschichte geht bis in das Jahr 600 zurück. Das Restaurant unter Leitung von Sternekoch Christian Schmidt und Stefan Krupp bietet exquisite Gourmetküche mit innovativer Raffinesse. Neben der Frische-Küche werden hervorragende eigene Gutsweine und Sekte vom Weingut Brogsitter angeboten. An das Restaurant angeschlossen ist das Romantik Hotel Sanct Peter.

Das Hotel & Restaurant Luther, im romantischen Freinsheim gelegen, besticht durch die gelungene Synthese von individuellem Flair, moderner, heller Einrichtung, geschichtsträchtiger Kulisse, schöner ländlicher Umgebung und günstiger Verkehrsanbindung. Dieter Luther arrangiert mit jahreszeitorientierten Kompositionen aus frischen Produkten und erlesenen Weinen vollkommene Gaumenfreuden. Seine Küche ist in allen wichtigen Gastroführern aufgeführt.