Baden ist die drittgrößte Weinbauregion Deutschlands. 40% der Weinberge sind mit roten Weintrauben bepflanzt, in erster Linie mit Spätburgunder, 60% mit Weißweintrauben. Mehr als die Hälfte des deutschen Spätburgunders wird hier erzeugt. Baden ist damit eines der bedeutendsten Spätburgunderanbaugebiete der Welt. Baden ist das Land der Burgunderweine: Mehr als die Hälfte der Weinberge sind mit Burgundersorten wie Spätburgunder, Grauer Burgunder und Weißer Burgunder bepflanzt. Große Bedeutung haben auch die Weißweine vom Riesling und Müller-Thurgau. Und eine badische Spezialität ist der Gutedel.

Baden erstreckt sich über ein 400 km langes schmales Gebiet vom Bodensee im Süden bis hinauf zu der Weinregion Tauberfranken und ist in 9 Weinregionen unterteilt. Das weit auseinandergezogene Gebiet ist landschaftlich sehr abwechslungsreich, deshalb finden sich hier unterschiedliche Böden, hitziger Moränenschotter, tertiäre Kalk-, Ton- und Mergelböden, riesige Lössablagerungen, vulkanische Böden, Granitverwitterungsböden sowie Muschelkalk und Keuper. Die Vielfalt der Böden spiegelt sich auch in den Weinen wider und macht das Weinbaugebiet Baden für Weinliebhaber besonders interessant.

Baden ist die Sonnenbank der Nation, denn es ist das wärmste und sonnenreichste Gebiet Deutschlands. Gleichzeitig werden die Reben ausreichend mit Wasser versorgt, da im Stau des Schwarzwaldgebirges ausreichend Sommerniederschläge fallen. Es gibt kaum ein anderes Weinbaugebiet auf der Welt, in dem die Kombination der Klimafaktoren Wärme, Sonnenschein und Niederschlag so optimal vorhanden ist. Deshalb können hier die Weinreben hervorragend Zucker bilden und hohe Anteile an Mineralstoffen in die Weintrauben einlagern – beste natürliche Bedingungen für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine.

Die meisten badischen Familienweingüter haben sich zu Erzeugergemeinschaften (Winzergenossenschaften) zusammengeschlossen, die nach strengen Qualitätsregeln ihre Weintrauben erzeugen. 77 Winzergenossenschaften produzieren 80% der badischen Weine. Weitere 400 Weingüter vermarkten eigenständig ihre selbsterzeugten hochwertigen Weine und tragen so zu einer interessanten Vielfalt der badischen Weine und zu dem hohen Renommee der Weinregion bei. Das ganz besondere Mikroklima der sehr unterschiedlichen Landschaften beeinflusst die Besonderheiten der einzelnen Weinlagen in den 9 Weinregionen.