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Relais & Châteaux - Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt

Unternehmensprofil

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von mehr als 520 führenden, von Charme geprägten und Spitzenrestaurants in mehr als 60 Ländern.

Die 1954 in Frankreich gegründete Vereinigung vermittelt eine ganz besondere Art de Vivre. Indem sie weltweit herausragend Häuser zusammenführt, die sich durch ihre Einzigartigkeit auszeichnen.

Darüber hinaus ist Relais & Châteaux eine Familie von Hoteliers und Grand Chefs, geprägt von unterschiedlichsten Einflüssen und verbunden durch die Passion und das persönliche Engagement, Gäste Momente einer außergewöhnlichen Harmonie, ein unvergessliches Zelebrieren der Sinne erleben zu lassen.

Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden der Fidschi-Inseln, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern. Die Signatur von Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern. Die Signatur von Relais & Châteaux verkörpert dieses Bestreben:

„Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt.“


Grand Chefs

Kulinarik wird in der Philosophie von Relais & Châteaux großgeschrieben. Was wäre unsere "Verbundenheit mit dem Ort", "unser Zelebrieren der Sinne" und "unser Sinn für Art de Vivre" ohne sie? Dieser Ehrgeiz setzt außergewöhnliche Persönlichkeiten voraus: die Grands Chefs. Allein in Deutschland sind es zehn Grand Chefs, die auf die gleiche Art und Weise nach Exzellenz streben, die gleiche Passion für die schönsten Produkte, den gleichen Respekt für ihre Region und ihr kulinarisches Erbe, das oft über mehrere Generationen von Restaurateurs übermittelt wurde, zu teilen. Starke, individuelle und leidenschaftliche Persönlichkeiten, die sich freuen, sich in ein und derselben Familie wiederzufinden.

Relais & Châteaux Grand Chefs Hotels
- Claus-Peter Lumpp im Relais & Châteaux Hotel Bareiss im Schwarzwald (Baiersbronn-Mitteltal, Baden-Württemberg)
- Heinz Winkler im Relais & Châteaux Residenz Heinz Winkler (Aschau im Chiemgau, Bayern)
- Holger Bodendorf im Relais & Châteaux Landhaus Stricker (Sylt OT Tinnum, Schleswig-Holstein)
- Johann Lafer in Relais & Châteaux Johann Lafers Stromburg (Stromberg, Rheinland-Pfalz)
- Martin Herrmann im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg(Bad Peterstal – Griesbach, Baden-Württemberg)
- Nils Henkel im Relais & Châteaux Schlosshotel Lerbach(Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen)
- Reiner Fischer im Relais & Châteaux Villino (Lindau, Bayern)
- Thomas Kellermann im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg (Wernberg-Köblitz, Bayern)

Relais & Châteaux Grand Chef Restaurants
- Thomas Bühner im Relais & Châteaux La Vie (Osnabrück, Niedersachsen)
- Harald Wohlfahrt im Relais & Châteaux Restaurant Schwarzwalstube (Baiersbronn, Baden-Württemberg)

Golfen
Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende , gastliche kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt. Geben Sie sich voll und ganz Ihrer Passion für Golf auf außergewöhnlichen Fairways hin.

- Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel (Nörten-Hardenberg, Niedersachsen)
- Relais & Châteaux Bülow Palais (Dresden, Sachsen)
- Relais & Châteaux Die Sonne Frankenberg (Frankenberg/Eder, Hessen)
- Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg (Wernberg-Köblitz, Bayern)

Inselhotels
- Relais & Châteaux Hotel Seesteg (Norderney, Niedersachsen)
- Relais & Châteaux Hotel Stadt Hamburg (Westerland/Sylt, Schleswig-Holstein)
- Relais & Châteaux Landhaus Stricker (Sylt OT Tinnum, Schleswig-Holstein)

Wellness & Spa-Oasen
- Relais & Châteaux Hotel Stadt Hamburg (Westerland/Sylt, Schleswig-Holstein)
- Relais & Châteaux Landhaus Stricker (Sylt OT Tinnum, Schleswig-Holstein)
- Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz (Hohen Demzin, Mecklenburg-Vorpommern)
- Relais & Châteaux Schlosshotel im Grunewald (Berlin, Berlin)
- Relais & Châteaux Hotel Bayrisches Haus (Potsdam, Brandenburg)
- Relais & Châteaux Bülow Palais (Dresden, Sachsen)
- Relais & Châteaux Schlosshotel Lerbach (Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen)
- Relais & Châteaux Die Sonne Frankenberg (Frankenberg/Eder, Hessen)
- Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel (Nörten-Hardenberg, Niedersachsen)
- Relais & Châteaux Hotel Bareiss im Schwarzwald (Baiersbronn-Mitteltal, Baden-Württemberg)
- Relais & Châteaux Hotel Dollenberg (Bad Peterstal-Griesbach, Baden-Württemberg)
- Relais & Châteaux Hotel Schwarzmatt (Badenweiler, Baden-Württemberg)
- Relais & Châteaux Residenz Heinz Winkler (Aschau im Chiemgau, Bayern)
- Relais & Châteaux Villino (Lindau, Bayern)
- Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe (Rottach-Egern, Bayern)


Stilvoll Tagen
Außergewöhnliche Erlebnisse mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an besonderen Orten, eine Auszeit vom beruflichen Alltag, bessere Rahmenbedingungen zum Nachdenken und für einen kreativen Austausch: Die Vereinigung garantiert dies für alle Häuser, die die Qualitätscharta „Stillvoll Tagen“ unterzeichnet haben. In Häusern, die im Sinne unserer Tagline „Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt“ handeln, werden außergewöhnliche Tagungsstätten mit einer hochwertigen kulinarischen Leistung und der Passion eines Gastgebers, der seine Aufmerksamkeit auch auf die kleinsten Details lenkt, angeboten. Nach einer Reaktion unserer Reservierungszentrale innerhalb von weniger als vier Stunden in Bezug auf die Verfügbarkeit der Orte und einem individuellen Kostenvoranschlag innerhalb von 24 Stunden, besteht die Gewähr eines absoluten Komforts, einer allgemeinen Ausgeglichenheit und damit der richtigen Einstellung und einer optimalen Arbeitsatmosphäre.

- Relais & Châteaux Hotel Stadt Hamburg (Westerland/Sylt, Schleswig-Holstein)
- Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz (Hohen Demzin, Mecklenburg-Vorpommern)
- Relais & Châteaux Gutshaus Stolpe (Stolpe bei Anklam, Mecklenburg-Vorpommern)
- Relais & Châteaux Schlosshotel im Grunewald (Berlin, Berlin)
- Relais & Châteaux Hotel Bayrisches Haus (Potsdam, Brandenburg)
- Relais & Châteaux Bülow Palais (Dresden, Sachsen)
- Relais & Châteaux Schlosshotel Lerbach (Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen)
- Relais & Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte (Bad Laasphe, Nordrhein-Westfalen)
- Relais & Châteaux Die Sonne Frankenberg (Frankenberg/Eder, Hessen)
- Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus (Herleshausen, Hessen)
- Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel (Nörten-Hardenberg, Niedersachsen)
- Relais & Châteaux Burg Schwarzenstein (Geisenheim, Hessen)
- Relais & Châteaux Johann Lafers Stromburg (Stromberg, Rheinland-Pfalz)
- Relais & Châteaux Villa Hammerschmiede (Pfinztal-Söllingen, Baden-Württemberg)
- Relais & Châteaux Hotel Dollenberg (Bad Peterstal-Griesbach, Baden-Württemberg)
- Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe (Rottach-Egern, Bayern)
- Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg (Wernberg-Köblitz, Bayern)


Produkte

Grand Chefs
Kulinarik wird in der Philosophie von Relais & Châteaux großgeschrieben. Was wäre unsere "Verbundenheit mit dem Ort", "unser Zelebrieren der Sinne" und "unser Sinn für Art de Vivre" ohne sie? Dieser Ehrgeiz setzt außergewöhnliche Persönlichkeiten voraus: die Grands Chefs. Allein in Deutschland sind es zehn Grand Chefs, die auf die gleiche Art und Weise nach Exzellenz streben, die gleiche Passion für die schönsten Produkte, den gleichen Respekt für ihre Region und ihr kulinarisches Erbe, das oft über mehrere Generationen von Restaurateurs übermittelt wurde, zu teilen. Starke, individuelle und leidenschaftliche Persönlichkeiten, die sich freuen, sich in ein und derselben Familie wiederzufinden.

Relais & Châteaux Grand Chef Hotels

Relais & Châteaux Grand Chef Restaurants

Golfen
Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende , gastliche kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt. Geben Sie sich voll und ganz Ihrer Passion für Golf auf außergewöhnlichen Fairways hin.

Inselhotels

Wellness & Spa-Oasen

Mice

Stilvoll Tagen
Außergewöhnliche Erlebnisse mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an besonderen Orten, eine Auszeit vom beruflichen Alltag, bessere Rahmenbedingungen zum Nachdenken und für einen kreativen Austausch: Die Vereinigung garantiert dies für alle Häuser, die die Qualitätscharta „Stillvoll Tagen“ unterzeichnet haben. In Häusern, die im Sinne unserer Tagline „Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt“ handeln, werden außergewöhnliche Tagungsstätten mit einer hochwertigen kulinarischen Leistung und der Passion eines Gastgebers, der seine Aufmerksamkeit auch auf die kleinsten Details lenkt, angeboten. Nach einer Reaktion unserer Reservierungszentrale innerhalb von weniger als vier Stunden in Bezug auf die Verfügbarkeit der Orte und einem individuellen Kostenvoranschlag innerhalb von 24 Stunden, besteht die Gewähr eines absoluten Komforts, einer allgemeinen Ausgeglichenheit und damit der richtigen Einstellung und einer optimalen Arbeitsatmosphäre.


Sonstiges

Sonstiges

Kochkurskalender :
20 prominente Grand Chefs & Chefs laden Sie ein, gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe zu schauen und selbst kreativ am Herd zu werden.
Der Kalender präsentiert Ihnen auch im vierten Jahr wieder spannende Themen, unterschiedliche Konzepte und Schwierigkeitsgrade.
Nehmen Sie teil an Kursen für ausgefallene Genuss-Momente: Vom Wildkochkurs über die gartenfrischen Kräuterküche bis hin zur Dessertküche.
Ganz gleich ob als Geschenk oder als Belohnung für Sie selbst! Die Relais & Châteaux Mitgliedshäuser in Deutschland wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken & gemeinsamen Kochen!

Link zum Kochkurskalender
www.relaischateaux.com


Kontakt

Relais & Châteaux

Internationales Büro
Mainzer Landstraße 46
60325 Frankfurt am Main
Deutschland

Email:

Reservierungszentrale (für Anrufer aus Deutschland)
Tel.: +49 (0) 69 96 75 91 17*

*Ortsgespräch aus dem deutschen Festnetz

Reservierungszentrale (für Anrufer aus den europäischen Nachbarländern sowie Schweiz, Irland, UK, Schweden)
Tel: 00 800 2000 00 02

Internet: www.relaischateaux.com