Baden er Tysklands tredjestørste vindistrikt. Der dyrkes røde druer på 40 % af vinbjergene - først og fremmest Spätburgunder - og hvidvinsdruer på 60 %. Over halvdelen af de tyske Spätburgunder-vine fremstilles her. Dermed er Baden et af de mest betydningsfulde dyrkningsområder for Spätburgunder i verden. Baden er Burgunder-vinenes land: På mere end halvdelen af vinbjergene er der plantet druer af Burgunder-familien som Spätburgunder, Grauer Burgunder og Weißer Burgunder. Hvidvinene af Riesling og Müller-Thurgau har også en stor betydning. Og så er Gutedel en badisk specialitet.

Baden strækker sig over et 400 km langt, smalt område fra Bodensøen i syd op til vinregionen Tauberfranken og er opdelt i 9 vinregioner. Landskabet i det langstrakte område er meget afvekslende. Derfor finder man her forskellige typer jordbund, morænegrus, tertiær kalk-, ler- og mergeljord, enorme løssaflejringer, vulkanisk grund, granitforvitret jord samt jordbund af muslingekalk og keuper. De varierende jordbundsforhold afspejles også i vinene, hvilket gør vindistriktet Baden særdeles interessant for vinelskere.

Baden er nationens solarium. Området er det varmeste og solrigeste i Tyskland. Samtidig får druerne rigeligt vand, da placeringen ved Schwarzwald gør, at der falder tilstrækkeligt regn om sommeren. Der findes næppe noget andet vindistrikt i verden, hvor kombinationen af varme, solskin og nedbør er så optimal. Derfor kan vinrankerne danne fremragende sukker og lejre store mængder af mineralstoffer i druerne – det giver de bedste naturlige betingelser for at producere førsteklasses kvalitetsvine.

De fleste badiske familieejede vingodser har slået sig sammen til producentfællesskaber (vinavlerkooperativer), som dyrker vindruer efter strenge kvalitetsregler. 80 % af de badiske vine produceres af 77 vinavlerkooperativer. Yderligere 400 vingodser producerer og markedsfører selvstændigt førsteklasses vine og bidrager dermed til de badiske vines interessante mangfoldighed og til vinregionens gode omdømme. De meget forskelligartede landskabers helt særlige mikroklima har indflydelse på de enkelte områders karakteristika i de 9 vinregioner.