Med 26.300 hektar tilplantet areal er Rheinhessen det største vindistrikt i Tyskland. Cirka 2/3 af arealet bruges til hvidvinssorter. Riesling-vinene fra Rhinen og bakkelandet vækker begejstring i hele verden. Også Silvaner begynder at røre på sig igen. Derudover er først og fremmest Burgunder på vej frem.

Arealet med røde vine er fordoblet inden for de seneste ti år. Dornfelder indtager førstepladsen, og førende rødvine som Spätburgunder eller opdagelser som Portugieser overbeviser med deres udsøgte kvalitet.

Oven på rødvins-boomet træder de klassiske hvidvine igen ind i rampelyset.

Vinbjergenes jordbund gemmer på spændende historier. Disse historier gør det muligt at "komme til bunds" i de vine, der er præget af området, hvor de er dyrket, samt forklare vinenes individualitet.

Denne sammenhæng mellem jordbund, område, vinavler-knowhow og vin er fascinerende. Jordbunden på vinbjergene i Rheinhessen rummer farverige historier om ørkensandet, regnskoven, lavadækker, kalkknolde og løssdukker. Rheinhessen kan også levere fremragende "stof" til emnet i form af passende vine. Kort og godt: Der er god grund til at vælge vin fra Rheinhessen.

I Rheinhessen har vinrankerne ideelle betingelser. De har nemlig først og fremmest brug for masser af sol, og det får de her med 1.700 timer om året. Med en årsgennemsnitstemperatur på 11° C er hører vinlandet til blandt de varmeste egne i Tyskland. Med kun 510 mm nedbør om året er Rheinhessen et af de udpræget tørre områder. Man kan altså roligt lade paraplyen blive hjemme. Det regnfattige klima gør Rheinhessen til det foretrukne sted at dyrke økologiske vine. Intet andet sted i Tyskland er der så mange økologiske vinavlere.