Vinområder: Fine dråber fra den gode jord

På de tyske vinmarker vokser der noget særligt. Den afvekslende jordbund i de 13 vindistrikter danner grundlaget for de ædle vinranker, der spænder fra den livlige Riesling til den bouquetrige Spätburgunder. Forvænte af klimaet modnes her de typisk tyske, lette, frugtbetonede vine fulde af graciøsitet, charme og karakter.
Vindistriktet Ahr: Velkommen i rødvinsparadis.

Floden Ahr bugter sig idyllisk gennem det bizarre klippelandskab, hvor vinbjergene ligger side om side med de golde klipper. Allerede romerne opdagede den store, romantiske dals klimatiske fordele og plantede de første vinranker. Ud over Spätburgunder, der er "de røde druers konge", er den ligeså værdifulde Frühburgunder en af regionens specialiteter. Kvalitetsvinene fra Ahr er vanskelige at producere på de stejle skråninger, men det besværlige arbejde belønnes af den høje kvalitet.

mere »
Vindistriktet Baden: Vine af højeste karat.

Baden er et enestående vindistrikt. Området ligger særligt beskyttet af Odenwalds og Schwarzwalds bjerge på den ene side og Vogeserne på den anden side. Det skaber Tysklands solrigeste og varmeste klima med temperaturer næsten som i middelhavsområdet. Det milde klima og den gode jordbund gør Baden til et af Europas bedste vindistrikter. Fremragende vin, lækker mad og udpræget gæstfrihed kendetegner badensernes livsstil: Regionen er et mekka for feinschmeckere.

mere »
Vindistriktet Franken: En moderne fortolkning af tradition.

Franken – en sammensmeltning af særlig karakter: Middelalderlige byer og småbyer, idylliske landskaber med nærmest middelhavsagtigt klima, en flere hundrede år gammel vinkultur og mennesker, der er bevidste om denne skat. "Send mig endnu et par Würzburger, da ingen anden vin smager mig", skrev Goethe om sin yndlingsvin fra Franken. Samtidig er Franken en af de mest moderne vinregioner med internationalt præmierede kvalitetsvine og moderne vinarkitektur.

mere »
Vindistriktet Hessische Bergstraße: Småt, men fint.

De første vinranker blev formodentlig bragt til "Strata Montana" allerede af romerne: Vindyrkning i Bergstraße blev oprindeligt nævnt første gang i det 8. århundrede i forbindelse med Reichskloster Lorsch. I 1971 blev "Hessische Bergstraße" til et selvstændigt vindistrikt, og det er i dag det mindste af Tysklands 13 vindistrikter. Området består af to geografisk opdelte arealer: Syd for Darmstadt danner Alsbach, Zwingenberg, Bensheim og Heppenheim området "Starkenburg". Det andet område er "Odenwälder Weininsel" i og omkring Groß-Umstadt og Roßdorf.

mere »
Vindistriktet Mittelrhein: Vindyrkning som kulturarv.

På 120 km langs stejle vinskråninger, slotte, borge og den verdensberømte Loreley snor floden sig mellem Bingen og Bonn gennem det historiespækkede landskab i Mittelrhein. Bjergkæden Siebengebirge og Loreley deler området i to vinområder. Den sydlige del af dette enestående kulturlandskab mellem Koblenz og Bingen præges af vindyrkning og blev i 2002 af UNESCO udnævnt til Weltkulturerbe . Det giver vinavlerne motivation til at opretholde vindyrkningen på de stejle skråninger.

mere »
Vindistriktet Mosel: Den fineste Riesling.

Mosel, Saar og Ruwer snor sig gennem et kulturlandskab, hvor keltere og romere dyrkede vin allerede for 2.000 år siden. Moselregionen er Tysklands ældste vinregion og det største område, hvor vinen dyrkes på stejle skråninger. På de syd- og sydvestvendte skråninger og terrasser er der et fremragende mikroklima for både vinranker og sjældne planter og dyr. Som resultat heraf hører de mineralske og elegante Riesling-vine fra skråningerne ved Mosel, Saar og Ruwer til blandt de bedste hvidvine i verden.

mere »
Vindistriktet Nahe: En sand perle.

Blide landskaber, romantiske floddale og dramatiske klippeformationer præger vinlandet Nahe i det sydvestlige Tyskland. Det milde klima sørger for, at vinene modnes tidligt og udvikler en behagelig syre. På den 130 km lange Naheweinstrasse finder man vinlandsbyer, borge og naturscenarier som Rotenfels og Trollbachtal. "Edelschliff" præsenterer regionen: en fremragende Riesling i en designerflaske udsmykket med en ædelsten fra Idar-Oberstein.

mere »
Vindistriktet Pfalz: Endnu mere Riesling.

Det er lettest at opleve det imponerende vindistrikt Pfalz fra Deutschen Weinstraße . Vinruten er den ældste af sin slags i verden og binder en række vinsteder mellem Bockenheim i nord og Schweigen ved den franske grænse sammen. Rad- und der Wanderweg Deutsche Weinstraße giver en fantastisk oplevelse af vinregionen mellem Pfälzerwald og Rhinen til fods eller på cykel.

mere »
Vindistriktet Rheingau: Ren livsglæde.

I Rheingau dominerer druesorterne Riesling og Spätburgunder. Rheingaus klostre begyndte allerede tidligt at dyrke vin, og således opstod en lang vindyrkningstradition. Dette ry åbnede dørene til alle de store adelshuse for vingodserne i Rheingau, fordi de leverede førsteklasses årgangsvine. Rheingau nyder også anseelse over hele verden på grund af universitetet for vindyrkning og ønologi i Geisenheim.

mere »
Vindistriktet Rheinhessen: Innovation på højeste niveau.

Rheinhessen er det største vindistrikt og samtidig en hjertelig og åben region ved Rhinen. Det, der sker i trekanten mellem Mainz , Worms og Bingen vækker opmærksomhed hos alle. Her er unge mennesker med stor begejstring for vin, selvbevidsthed, enorm dynamik og stor følelse for kvalitetsvine i fuld sving. Livlige netværk som "Message in a bottle" eller foreninger som Grosses Gewächs Rheinhessen, Selection Rheinhessen, Ecovin eller Wein vom Roten Hang skaber innovation – Mainz og Rheinhessen repræsenterer Tyskland i den internationale forening "Great Wine Capitals".

mere »

Uberørte landskaber med vinbjerge, stejle terrasser, århundreder gamle stengærder og romantiske hytter på vinbjergene præger kvalitetsvindistriktet Saale-Unstrut. Floddalenes skønhed og det afvekslende landskab, der præges af terrassevindyrkning, tilfører regionen en enestående middelhavsagtig fortryllelse. Det afbalancerede klima, jordbunden, udbytteregulering og vinavlernes erfarne hænder skaber unikke vine af særlig høj kvalitet.

mere »

"En raritet. Vine fra Sachsen " – det saksiske vindistrikt er det nordøstligste og det mindste i Europa. I 850 år har man dyrket vin her ved Elben. Som noget helt specielt er vinmarkerne opdelt i små udstykninger, som opdyrkes af mere end 3.000 små vinbønder. I Sachsen finder man en meget stor variation af druer – det er for eksempel det eneste distrikt, hvor der stadig dyrkes Goldriesling. Størstedelen af de saksiske vine drikkes lokalt og betragtes som en raritet i hele Tyskland.

mere »

Med en rødvinsandel på 80 % er Württemberg det område, der har den mængdemæssigt største rødvinsproduktion i Tyskland. 71 % af det tilplantede areal er skråninger med op til 20 % stigninger. Det kræver en stor indsats af vinavlerne. Württemberg er særligt kendetegnet ved mange forskellige druesorter. Lemberger og Trollinger dyrkes næsten udelukkende her. Mange nyfrembringelser som fx Dornfelder, der er af stor betydning for den tyske vindyrkning, stammer fra Württemberg.

mere »

Oplev Rejselandet Tyskland på kortet

Tilføj dine favoritter her. Gem, sorter, del og print dit valg og planlæg hele din Tysklandsrejse.

Antal valgte favoritter