Soul food

Soul food. Få mere ud af livet ved at få bevidsthed om din ernæring

Det er moderne at spise sundt: Bio-bølgen er kommet for at blive, og den vokser fortsat. Bevidstheden om regionale og sæsonbestemte råvarer bliver større, og der er flere butikker med biodynamiske produkter end nogensinde før.

Wellnesskost er særligt kendetegnet ved at være godt og let fordøjeligt. Det er lige så vigtigt, at råvarerne er friske, at de så vidt muligt kommer fra samme region, og at de forarbejdes på den rigtige måde.

Fuldgod og værdifuld: Whole food.

Hemmeligheden ved whole food er enkel: Fødevarerne bevares så naturlige så muligt. Det bedste ved det hele er, at der slet ikke er nogen forbud, kun positive anbefalinger til, hvordan du kan lave en afvekslende og alsidig madplan. Øverst på listen står fuldkornsprodukter som fuldkornsnudler, naturris og fuldkornsbrød, derudover meget grønt og frugt, desuden ofte kartofler, bælgfrugter og mælkeprodukter. Som krydderi bør man vælge friske krydderurter i stedet for salt – og så vil man konstatere, at det meste kan laves efter whole food-princippet. Det bedste er, hvis du selv finder ud af, hvor delikat et måltid tilberedt af friske, naturlige råvarer smager.

Sund ernæring: Nøglen til større livsglæde

Vedvarende omstilling til en sund og afbalanceret ernæring, suppleret med rigelig motion, forebygger de „moderne“ civilisationssygdomme. Naturlig ernæring betyder, at den naturlige balance i kroppen genoprettes, yde- og koncentrationsevnen styrkes, og kroppens generelle energiniveau forbedres. Dermed ligger vejen åben for et fuldstændig nyt velbefindende og et sundt og ubesværet liv. Og selvfølgelig må man også gerne synde engang imellem.

Oplev Rejselandet Tyskland på kortet

Tilføj dine favoritter her. Gem, sorter, del og print dit valg og planlæg hele din Tysklandsrejse.

Antal valgte favoritter