• Bad Neuenahr-Ahrweiler: couple in restaurant © DZT (Topel Kommunikation GmbH Topel, Dirk)
  • Bavarian crayfish on marinated cauliflower © DZT (Fotodesigner BFF Wissing, Michael)
  • Green and white asparagus with rocket © DZT (Käflein, Achim)
  • Quark soufflé with strawberry and woodruff salad and tonka bean ice cream © DZT (Fotodesigner BFF Wissing, Michael)
  • Black Forest ham © DZT (Kiedrowski, Rainer)
  • Brandenburger Hof Hotel
    Quadriga at Brandenburger Hof Berlin ©Brandenburger Hof Hotel
  • Romantik Hotel Schmiedegasthaus Gehrke
    La Forge ©Romantik Hotel Schmiedegasthaus Gehrke
  • Hotel Blauer Engel GmbH
    Restaurant St. Andreas, soused herring ©Hotel Blauer Engel GmbH
  • Steigenberger Hotel Hamburg
    Calla gourmet restaurant at Steigenberger Hotel ©Steigenberger Hotel Hamburg
  • Hotel und Weinhaus Zum Krug
    Hotel and Weinhaus Zum Krug ©Hotel und Weinhaus Zum Krug
  • Hotel Palace Berlin
    ©Hotel Palace Berlin
  • Hotel auf der Wartburg
    Landgrafenstube at Hotel auf der Wartburg ©Hotel auf der Wartburg
  • Kaffee Worpswede
    Kaffee Worpswede ©Kaffee Worpswede
  • Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
    Gourmet restaurant at Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ©Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
  • Romantik Hotel Saechsischer Hof
    Die Posthalterei at Romantik Hotel Sächsischer Hof ©Romantik Hotel Saechsischer Hof
  • Strandhotel Ostseeblick
    Strandhotel Ostseeblick in the evening ©Strandhotel Ostseeblick
Top-Chefs

Saksa köök – gurmeemenüüst karrivorstini

Saksa köök on niisama mitmekesine kui siinne loodus, kust see kõik pärit on. Kõikvõimalikud asutused alates sööklatest kuni üle 200 tipprestoranini pakuvad toidunaudingut igale maitsele ja igale rahakotile.

Saksamaal armastatakse süüa ja osatakse võrratult süüa teha. Saksa köök tugineb kohalikele toorainetele, mis pakuvad ka väljaspool gurmaanlust mitmekülgset sööginaudingut: põhja poolt saab kala, "vanalt maalt" puuvilja, idast kartuliklimpe, Reini äärest pajapraadi, lõunast aga munanuudleid ja maiustusi. Aprilli keskpaigast juuni lõpuni valitseb peaaegu kõikjal Saksamaal köögis spargel.

Mine sinagi kulinaarsele avastusretkele ja tee tutvust Saksamaa mitmekesise köögiga – meie soovime sulle head isu!