Wer hungrig ist und Appetit auf eine echte Hamburger Sensation hat, der geht zur Mutter aller Frikadellen, in das Delikatessengeschäft Mutterland von Jan Schawe in der Ernst-Merck-Straße 9. Von handgerührten Slowfood-Marmeladen, schmackhaften Honigen bis zu Süßwaren wie feinen Schokoladen, handgefertigten Pralinen und altmodisch hergestellten Bonbons, von Weinen der so genannten jungen Winzer bis hin zu Milch- und Käseprodukten von Schleswig-Holsteinischen Biobauern bietet das Geschäft die gesamte Auswahl heimisch kulinarischer Spezialitäten an. Mutterland möchte eine Hommage an liebevolle Mütter und an Deutschland sein.