Dortmund – donde se fundía el acero y se disfruta la cerveza

La ciudad de Dortmund y sus habitantes son conocidos por haber realizado trabajos muy duros. Acero, carbón y cerveza han difundido la fama de Dortmund por todo el mundo, aunque hoy en día ya no haya compañeros que acudan a la mina y los altos hornos ya estén fríos. Sin embargo, los viejos tiempos siguen estando presentes, y los monumentos industriales de entonces desempeñan funciones nuevas: son monumento, museo y escenario a la vez.

La industria del acero impulsó el desarrollo de Dortmund, pero la ciudad logró superar los tiempos de cambio hace mucho tiempo, en cuanto a economía, tiempo libre y cultura. La cultura es el catalizador de la nueva Dortmund, que hoy es símbolo de música, de nuevas maneras de vivir y de la promoción del arte y la creatividad. Todo ello se ha puesto de manifiesto en el brillante papel desempeñado por Dortmund como Capital Cultural Europea en 2010. También ha logrado mostrar el pasado de una forma novedosa la «Acería - Experiencia en 3D», el punto fuerte del Museo Hoesch, que introduce a los visitantes de forma virtual en una acería de dimensiones gigantescas. En la coquería Hansa, que dejó de funcionar en 1992, también se pueden revivir unos momentos fascinantes de la historia de la industria pesada, a través del programa «Naturaleza y técnica». En primer lugar se sube a la torre del carbón y de ahí se accede al núcleo de la coquería, donde en su momento se quemaba la hulla a más de 1000ºC para obtener el coque. El singular atractivo de este monumento a la industria consiste en la convivencia estrecha de la arquitectura moderna con la tecnología antigua y la naturaleza, que ha reconquistado su espacio poco a poco y casi sin sentir.

El Museo de la Cerveza es otra pieza de la identidad de Dortmund: la exposición que se muestra en el edificio de máquinas de la Cervecera Hansa de 1912 y en la nave de máquinas colindante muestra la historia de la fabricación de cerveza en Dortmund desde la Edad Media hasta la actualidad. El punto fuerte es la época de la industrialización en los siglos XIX y XX, en particular entre 1950 y 1970, cuando Dortmund era algo así como la «capital europea de la cerveza»

Con todo, la Ópera, la Schauspielhaus, el Teatro Infantil y Juvenil, la recientemente inaugurada Ópera para niños, los museos Ostwall y Adlerturm, la Filarmónica de Dortmund o también el ser la primera referencia del Jazz, de la música internacional y de vanguardia en la Cuenca del Ruhr demuestran que Dortmund tiene algo más que cerveza e industria. Y en el Mercado Antiguo, en la galería Krüger, en la calle Westenhellweg, en el corazón de la ciudad, en la Kampstraße y en el distrito Brückstraßenviertel hay tiendas de todo tipo que ofrecen puro placer de ir de compras, de lo alocado a lo elegante. Y si se cansa de comprar, siempre encontrará un lugar acogedor para disfrutar de una auténtica cerveza de Dortmund en los numerosos cafés, restaurantes y tabernas del centro.