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Comer y beber en Alemania.

Como destino de viajes con una cultura fascinante, unos paisajes de lo más variados y una larga historia a sus espaldas, Alemania siempre ha sido un país capaz de sorprender. Y también gracias a su cocina, que ya hace tiempo que se ha hecho un hueco en el panorama gastronómico mundial.

A quienes decidan emprender un viaje gastronómico por Alemania les esperan grandes momentos para su paladar. Tanto si optan por mesones tradicionales como si eligen uno de los 292 restaurantes gourmets o con estrella Michelin del país. Todos ellos no solo tienen en común su alta exigencia en cuanto a calidad y origen de los productos utilizados, sino también los conceptos culinarios especiales con los que trabajan. Resulta así muy fácil dejarse fascinar por las reinterpretaciones de las recetas tradicionales o por las creaciones jóvenes e innovadoras, acompañadas siempre de un ambiente agradable y un gran hospitalidad.

Desde hace siglos en Alemania también se saben apreciar los buenos vinos. No es de extrañar, por lo tanto, que actualmente haya más de 80.000 viticultores que cultivan unas 102.000 hectáreas de viñedos y elaboran unos caldos excelentes, algunos de los cuales han sido premiados a nivel internacional. En este momento, Alemania cuenta ni más ni menos que con 13 regiones vitivinícolas. Entre los viticultores destacan desde hace años numerosas mentes jóvenes y extremadamente creativas, cuyas bodegas y haciendas ya son una cita obligada en cualquier ruta gastronómica. No importa el itinerario que elija para su ruta gastronómica por Alemania, no hay duda de que su paladar vivirá momentos inolvidables.

01/04/2017 - 31/10/2017 - Kaiserslautern
Gartenschau Kaiserslautern The first Horticultural Fair in the state of Rhineland-Palatinate in 2000 was a story of success. Therefore, it was logical to install the Kaiserslautern Garden Fair as a recurring annual event. The terr ...
17/09/2017 - 04/03/2018 - Friedrichstadt

The Schleswig-Holstein Gourmet Festival never fails to amaze fans of extraordinary Haute Cuisine experiences with its innovative guest chefs from all over Europe. Even in its 31st season, the accomplished Kooperation Gastliches Wi ...

28/10/2017 - 05/11/2017 - Dinkelsbühl

For centuries, the lakes and rivers around Dinkelsbühl have provided an ideal environment for fish-breeding. A colourful programme of fish-based events is held during fish harvest week and restaurants serve up gourmet fish dishes.

03/11/2017 - Erlangen

and mix well-dosed enjoyable city- and beerhistory among them - The result: A BierKul-Tour of a special kind!

What to expect?

  • Tasting of two beers and small snack to start
  • Beer Historic Tour
  • Visit the Biermuseum of Steinbach Bräu ...
05/11/2017 - Flonheim
Walk from vineyard to vineyard with your wine pass and enjoy the wine of Flonheims winegrowers. Get more information www.flonheimer-winzer.de
24/11/2017 - 23/12/2017 - Munich

The highly traditional “Munich Christmas Market” invites you to the Marienplatz with its historic town hall. It’s just a few steps to Germany’s biggest “Kripperlmarkt”, where you can find everything that belongs at a Christmas mar ...

27/11/2017 - 23/12/2017 - Cologne
Set against the backdrop of the cathedral (Dom), Cologne’s landmark, the Christmas market “am Dom” presents craftsmen in 160 pavilions. The cathedral is not only here as a real building, but also as in ‘Dom-Speculatius’. The Neu ...
02/12/2017 - 03/12/2017 - Dudeldorf
Traditionally on the 1st advent weekend the Christmas market in the Eifel takes place in the historic town center of Dudeldorf. The market spreads a romantic pre-Chrismassy flair and offers a various entertainment programme with C ...
05/12/2017 - 10/12/2017 - Tübingen

As 100 top chocolatiers from Africa, North and South America and Europe gather in Tübingen's idyllic old quarter to pay homage to the cocoa bean, chocolate lovers will be in their element. 

06/12/2017 - 17/12/2017 - Bitburg
Stroll around the booths, take a peek on the show stage to see a various programme and enjoy the Christmassy atmosphere, smelling fresh cookies and hot wine punch! Great opening show on December 5th. This year the christmas market ...

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