El atractivo repertorio incluye hoteles urbanos y de aeropuertos en las mejores direcciones y siempre bien comunicados, así como hoteles resort rodeados de atractivos paisajes, a orillas del mar, al borde del lago o cerca de encantadores parques. Cada una de las casas muestra ventajas individuales, pero, además de la elegancia y comodidad, tienen algo más en común, el lema de Maritim "salas de reuniones y habitaciones bajo un mismo techo". La sociedad hotelera Maritim se ha convertido en el mayor proveedor privado del sector de congresos en Alemania. Tanto los clientes nacionales como internacionales aprecian el equipamiento extraordinario de los edificios y la vasta competencia y experiencia en la planificación, organización y realización de eventos de gran envergadura. Sus elegantes habitaciones y salas de reuniones, acogedores restaurantes, amplias áreas de spa y atractivos bares son el estandarte del paisaje de los hoteles de cuatro estrellas en Alemania.
Maritim también se ha ganado su puesto privilegiado en el sector hotelero gracias a su extraordinaria gastronomía. La mayoría de los establecimientos de la empresa cuenta con dos o más restaurantes que ofrecen delicias de la cocina internacional y regional combinadas con un servicio sin igual. Bajo el techo de la sociedad hotelera Maritim podrá encontrar restaurantes japoneses y especialidades de la cocina árabe, así como un restaurante con estrella Michelín. Los huéspedes aprecian la primerísima calidad del exquisito y generoso bufé de desayuno que ofrecen todos los hoteles de la empresa.