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02-dic-2013

Homenaje al cocinero del año 2013

En el marco de ANUGA, la mayor feria especializada dedicada a la nutrición y la industria alimentaría, fue nombrado Cocinero del año 2013 Christian Sturm-Willms, que demuestra su talento en el restaurante Yu Sushi del Hotel Kameha Grand en Bonn. El segundo puesto fue para Christian Singer del restaurante Tim Raue (Berlín) y el tercero para Enrico Back, del restaurante gourmet Friedrich Franz en Heiligendamm.

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