Nature et outdoor
Réserve de biosphère UNESCO du Jura souabe
Beautés de la nature, patrimoine traditionnel, spécificités géologiques et sites historiques attendent les visiteurs de la Réserve de biosphère UNESCO du Jura souabe.
À une quarantaine de kilomètres au sud-est de Stuttgart, capitale du land de Bade-Wurtemberg, s’étend la Réserve de biosphère du Jura souabe, des contreforts aux pentes abruptes de l’Albtrauf jusqu’au Danube au sud, en passant par les plateaux du Jura souabe. Celle-ci renferme de nombreux trésors, entre oasis de nature préservée, spécificités historiques et culturelles et curiosités géologiques. Pour explorer la région, l’idéal est d’entreprendre une excursion à pied ou à vélo, ou d’effectuer un circuit accompagné par l’un des ambassadeurs de la réserve. Les méandres de la vallée de la Lauter invitent également à d’interminables balades en canoë. Les restaurateurs locaux, soucieux de délecter leurs convives d’une cuisine aux accents souabes, proposent de nombreuses spécialités régionales.