La région viticole de la Nahe s'étend sur plus de 4 000 hectares. Les vignobles bordent la Nahe de Martinstein à son embouchure dans le Rhin, près de Bingen, ainsi que ses affluents l'Ellerbach, le Guldenbach, le Gräfenbach, le Glan et l'Alsenz. Les vignes poussent sur un paysage de petites collines, et parfois aussi sur des pentes plus escarpées. La région produit du vin blanc à 75 %, principalement à partir des cépages du riesling, du müller-thurgau, du sylvaner et du kerner. Le pinot blanc et gris ont enregistré une forte hausse ces dernières années. Dans le domaine des vins rouges, le dornfelder occupe la première place, suivi par le pinot noir, le portugais bleu et le regent.

La Nahe possède une histoire géologique mouvementée. Il s'agit de la région viticole qui présente la plus grande diversité de roches mères en Allemagne. Le quartzite et le schiste dominent dans sa partie inférieure. La rhyolite, la mélaphyre et le grès rouge caractérisent quant à eux la partie supérieure du cours de la Nahe, entre Traisen et Monzingen. À Bad Kreuznach, on trouve des sols d'érosion et des superpositions argileuses de grès, limon et lœss. La diversité des roches et des sols se reflète dans la richesse des vins de la Nahe.

Le climat de la région est équilibré, doux et sec. La partie inférieure de la Nahe, entre Bingen et Bad Kreuznach, est particulièrement propice aux pinots et aux cépages rouges qui exigent de bonnes conditions climatiques, avec une forte densité de moût et une structure acide modérée. Dans la partie supérieure de la Nahe et ses vallées latérales, le climat subit l'influence des masses d'air froid du Soonwald, du Hunsrück et de la région montagneuse au nord du Palatinat. La maturité du raisin est plus tardive. Ce facteur a une influence positive sur l'arôme et la structure acide du riesling. Il donne ainsi naissance à des vins racés, fruités et élancés.

Environ 300 exploitations viticoles sont actives dans la région, dont presque 50 % vendent directement leur production aux amateurs de vin. La Nahe compte également deux coopératives : la coopérative « Moselland », qui commercialise ses vins sous la marque « Weinkellerei Nahetal », et la coopérative Rheingrafenberg située à Meddersheim. Parmi les meilleurs crus locaux, on peut citer le Dautenpflänzer à Münster-Sarmsheim, le Felseneck à Bockenau, le Pittermännchen à Dorsheim, le Frühlingsplätzchen à Monzingen, le Hermannshöhle à Niederhausen, le Traisener Bastei et le Beutelstein à Oberndorf.

Le point de départ de ce circuit de la Nahe se trouve à la source de la rivière, au bord du lac de Bostal. Pas facile de quitter ce lac tant il offre de possibilités de loisirs.

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Le Soonwaldsteig va de Kirn sur la Nahe à Bingen sur le Rhin, dans l'ouest de la Rhénanie-Palatinat. Une nature préservée et le silence y attendent le randonneur.

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