Vinothèques : votre vin favori vous y attend !

Partez pour une aventure exceptionnelle au pays des vins allemands. Découvrez tous les plaisirs liés au vin chez les meilleurs vignerons de la région, dans des vinothèques et des caves où vous pourrez déguster les meilleures bouteilles, les comparer et trouver le vin qui correspond à votre goût.
Bonsai & Wein : la vinothèque de la Sarre

Notre vinothèque située à Saarburg propose des vins de riesling de tous les vignerons de la Sarre membres de la VDP (Association allemande des producteurs de vins d'appellation). Des domaines tels que ceux d'Egon-Müller-Scharzhof, de Van Volxem, von Othegraven, du Dr Fischer ou du comte von Kesselstatt produisent des vins fruités et doux uniques au monde. Il est en permanence possible de déguster des crus célèbres dans le monde entier, à l'image du Scharzhofberger ou de l'Ockfener Bockstein, et de les acheter à prix producteur.

Bopparder Weinkontor : du vin dans une tour historique

Dégustez du vin dans une ancienne chaufferie en compagnie d'une spécialiste qualifiée des vins allemands. Un repas ou des dips peuvent être servis sur demande. Imprégnez-vous de l'atmosphère historique du lieu ou profitez de l'un des appartements 4 étoiles de la maison. Vous pourrez ensuite acheter du vin et des cadeaux raffinés, par exemple des eaux-de-vie fines directement tirées des fûts de chêne, dans une boutique de deux étages tout près du Rhin et du centre ville de Boppard.

Cave Hex vom Dasenstein

Loin de l'agitation du quotidien, la cave Hex vom Dasenstein offre un véritable dépaysement. Vous y découvrirez la passion avec laquelle nos vignerons et vigneronnes, l'équipe de notre cave et tout le personnel de l'établissement Hex vom Dasenstein mettent en œuvre leur vocation : faire du vin. Nos cuvées raffinées changeront les idées de tous ceux qui ont besoin de « déconnecter ».

Cave Remstalkellerei eG : les vignerons du Wurtemberg

La cave Remstalkellerei se trouve au cœur du vignoble de Remstal - Stuttgart . Nous proposons tous les samedis des visites guidées de la plus grande cave de fûts en bois du Wurtemberg suivies d'une dégustation de vin. Découvrez également notre pavillon des vins, dans lequel nous vous offrons la possibilité de déguster gratuitement nos vins. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site Internet.

Centre culturel viticole / vinothèque / musée du vin

Découvrez la culture et le plaisir du vin sur un mode passionnant au centre culturel viticole de Bernkastel-Kues. Vous y trouverez un univers du vin multimédia, une boutique attenante au musée, une vinothèque permettant de déguster 150 vins différents dans la cave voûtée historique du Cusanusstift et un bistrot à vin qui propose des petits plats et des vins au verre au comptoir. Cette vinothèque constitue une véritable institution de la moselländischer Weinkultur .

Dagernova Weinmanufaktur : la passion incarnée

Les 1 200 mains de nos 600 vignerons témoignent de la passion pour le Ahrwein qui anime nos membres dès le travail dans les vignes. Vous avez la possibilité de goûter tous les vins de la coopérative à la vinothèque Dagernova, située à Dernau. Des dégustations adaptées à tous les goûts sont organisées tout au long de l'année. N'hésitez pas à mettre nos vins à l'épreuve.. Nous serons heureux de vous recevoir !

Domaine de la fondation Juliusspital de Wurtzbourg

L'hospice Saint-Julien (Juliusspital) de Würzburg possède depuis plusieurs siècles des grands crus à travers toute la Franken . Avec ce patrimoine, nous avons également hérité de la responsabilité de produire les meilleurs vins tout en assurant une gestion durable des ressources de la nature. Découvrez le goût unique de la Frankens . Vous pouvez déguster toute la collection de l'hospice Saint-Julien dans notre vinothèque « Weineck Julius-Echter ».

Domaine viticole Simon-Bürkle : découvrez l'origine des vins.

Le domaine viticole Simon-Bürkle est situé à Zwingenberg, au cœur de la Hessischen Bergstraße . Ce vignoble, le plus petit d'Allemagne, s'étend de Heppenheim à Groß-Umstadt. Au domaine viticole Simon-Bürkle de Zwingenberg, vous découvrirez des vins modernes qui tiennent la route. Nous restons fidèles à la tradition tout en lui donnant un nouvel élan. Notre credo : préserver et cultiver les dons de la nature.

Domaine viticole, vinothèque et distillerie Fetz, Lorelei

Nos vignes s'épanouissent dans l'un des paysages les plus grandioses, celui de la Weltkulturerbe "Oberes Mittelrheintal" . Nous mobilisons toute notre passion pour produire des vins raffinés à partir des grappes de riesling ainsi que des eaux-de-vie et des liqueurs à partir des fruits des prés-vergers. En plus de notre vin, nous vendons également ceux de vignerons partenaires. Notre domaine est situé sur un petit plateau qui domine la vallée du Rhin.

Domaine viticole Werner Anselmann à Edesheim (Palatinat)

Avec ses 118 hectares de vignoble et ses vins récompensés par des prix internationaux, ce domaine viticole familial compte parmi les plus grands d'Allemagne. Il propose un large éventail de vins, des plus secs aux plus doux, et se spécialise dans les vins rouges de caractère et les mousseux. En 2010, la famille Anselmann a reçu le « Golden Bundesehrenpreis » et le titre de « Vigneron de l'année » de la DLG (Association allemande pour l'agriculture).

Ferme domaniale Hofgut Laubenheimer Höhe : une expérience unique au cœur du vignoble

La vinothèque de la ferme domaniale Hofgut Laubenheimer Höhe vous fera découvrir les produits réputés des domaines de la « Great Wine Capital » de Mainz / Rheinhessen . Les 50 meilleurs vins de Mainz et les 100 meilleurs vins de Hesse rhénane sont présentés en collaboration avec les vignerons de la région. Un « Riesling-Lounge » ݖa été créé avec le soutien de l' Deutsche Weininstitut . On y trouve une sélection de vins de riesling allemands.

Le château de Johannisberg, premier domaine de riesling

Schloss Johannisberg possède plus de 900 ans d'histoire viticole. Premier domaine de riesling au monde, nous nous consacrons depuis environ 300 ans à la culture du principal cépage de la région et à l'élevage du vin produit. Venez vivre une expérience inoubliable en dégustant du vin dans notre cave historique garnie de fûts de bois puis en admirant la vue sur la Rheingau . L'équipe de l'auberge du domaine vous fera également découvrir la délicieuse cuisine locale.

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