"Περάστε, παρακαλώ": Θαλπωρή και φιλοξενία στη Γερμανία

Η γερμανική θαλπωρή είναι παροιμιώδης, αλλά ερμηνεύεται δύσκολα. Σίγουρα εδώ συγκαταλέγεται το καλό φαγητό, το ποτό, οι ευγενικοί άνθρωποι και ο άφθονος χρόνος.

Οι αφορμές για γιορτές στη Γερμανία είναι συχνές και ευπρόσδεκτες. Αυτό εκδηλώνεται και στη γλώσσα: Μετά από κάθε εργάσιμη ημέρα, ακολουθεί το "βράδυ της γιορτής" (ακριβής μετάφραση της γερμανικής λέξης "Feierabend" που σημαίνει "σχόλασμα"). Ιδιαίτερη θαλπωρή προσφέρουν τα παραδοσιακά εστιατόρια. Οι πελάτες κάθονται σε μακριούς πάγκους - μια παλιά συνήθεια που διατηρείται μέχρι σήμερα - και αναπόφευκτα γνωρίζονται και κουβεντιάζουν μεταξύ τους. Εδώ προστίθενται οι παραδοσιακές γεύσεις της Γερμανίας, καλά ποτά και μουσική - τι άλλο χρειάζεται κανείς;