Osnabrück

Ειρήνη και γευσιγνωσία: Osnabrück

Οι κάτοικοι του Osnabrück αισθάνονται περήφανοι μέχρι σήμερα για το γεγονός ότι στην όμορφη πόλη τους έλαβαν χώρα οι καθοριστικές διαπραγματεύσεις για τη λήξη του Τριαντακονταετούς Πολέμου: Το Osnabrück βρήκε τη θέση του στην ιστορία ως η πόλη της ειρήνης. Αλλά και ως πόλη για γευσιγνώστες περιποιείται τους επισκέπτες της με εκλεκτά γκουρμέ σημεία, όπως το La Vie.

Η ατμόσφαιρα της πόλης είναι τόσο έντονη, ώστε με μια βόλτα στο ιστορικό κέντρο ο επισκέπτης νομίζει ότι αισθάνεται σωματικά τη σημασία και την ιστορία του Osnabrück. Ο θαυμάσιος ρωμανικός καθεδρικός ναός St. Peter, το μπαρόκ ανάκτορο, οι μεσαιωνικές αμυντικές εγκαταστάσεις και οι παραδοσιακές κατοικίες, όπως και το εντελώς ιδιαίτερο, μεταγοτθικό δημαρχείο, αποτελούν εκλεκτά αξιοθέατα.

Χώροι κατά της λήθης

Ένα ξεχωριστό και απαράμιλλο σημείο: Το μουσείο Felix-Nussbaum-Haus, το νεώτερο και ταυτόχρονα το πιο εντυπωσιακό μουσείο της πόλης, ένας χώρος διεθνούς φήμης με υψηλή αναγνώριση. Σχεδιάστηκε από τον κορυφαίο Αμερικανοπολωνό αρχιτέκτονα Daniel Libeskind και παρουσιάζει τη μεγαλύτερη παγκοσμίως συλλογή έργων του Εβραίου καλλιτέχνη Felix Nussbaum από το Osnabrück που δολοφονήθηκε το 1944 στο Άουσβιτς. Η ιδιόρρυθμη αρχιτεκτονική του μουσείου έρχεται σε μια ενδιαφέρουσα αντιπαράθεση με τη ζωή και τα έργα του Nussbaum. Ένα ακόμα γέννημα θρέμμα της πόλης είναι ο Erich Maria Remarque, τον οποίο θυμίζει το ομώνυμο εκθεσιακό κέντρο ειρήνης Erich Maria Remarque-Friedenszentrum όπως και το Βραβείο Ειρήνης που απονέμεται κάθε δύο χρόνια – δύο πολιτιστικοί σταθμοί που ταιριάζουν απόλυτα στο Osnabrück, την πόλη της ειρήνης.

Ιστορία στο δημαρχείο, γεύματα στο ναό των γευσιγνωστών

Ακριβώς απέναντι στο δημαρχείο, στο υπέροχο νεοκλασικό κτίριο Tenge, το La Vie Gourmets έλκει σαν μαγνήτης τους επισκέπτες από κάθε κατεύθυνση: Εδώ προβάλλει η πιο όμορφη πλευρά της ζωής, εγκάρδια, χαλαρή και ευεργετική - και κορυφαίας ποιότητας. Στη γεμάτη ευεξία χαλαρή ατμόσφαιρα αυτού του γκουρμέ εστιατορίου, ο σεφ Thomas Bühner ενθουσιάζει με τις ευρηματικές, αρωματικές σπεσιαλιτέ του, οι οποίες - εκτός από τους επαίνους των καλεσμένων του - του έχουν χαρίσει μεταξύ άλλων δύο αστέρια Michelin και 19 πόντους Gault Millau. Απλά, το τέλειο σημείο για απολαύσεις - όπου φυσικά συμβάλλει και το κομψό περιβάλλον που κυριαρχείται από ζεστούς γήινους τόνους, γνήσιο ξύλο και έργα σύγχρονων καλλιτεχνών. Η ιδιαιτερότητα του La Vie έγκειται στις μικρές γαστριμαργικές εκδηλώσεις και σεμινάρια: Μέσα σε διάστημα λίγων ωρών, κατά προτίμηση τα Σάββατα, ο Thomas Bühner και οι πελάτες ανταλλάσσουν απόψεις, εμπλουτίζουν και γιορτάζουν μια ενδιαφέρουσα και πάντα νόστιμη θεματολογία – από τις βασικές γνώσεις της καλής γεύσης, μέχρι ειδικά θέματα όπως τα κρασιά και οι πραλίνες.

Ψώνια, πολιτισμός, γιορτές, φεστιβάλ και εκδηλώσεις

Ωστόσο, το ίδιο παθιασμένα και έντονα θα πρέπει να γνωρίσει ο επισκέπτης και μερικές άλλες πλευρές του Osnabrück. Γιατί η πόλη δεν χαρακτηρίζεται μόνο από την ιστορία και τη γαστρονομία της: Το καταπληκτικό περιβάλλον προσφέρει διάφορους εκδρομικούς προορισμούς, ενώ το ετήσιο γκαλά αγορών Moonlight-Shopping αλλά και άλλες ασυνήθιστες εκδηλώσεις που αφορούν τις αγορές, μετατρέπουν σε γιορτή κάθε βόλτα για ψώνια. Παντού γιορτές και φεστιβάλ: Το ετήσιο ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Μέσων, η «Μαγιάτικη Εβδομάδα» με τη μουσική εκδήλωση «Umsonst und draußen» (δωρεάν και έξω) και οι εκθέσεις στην αίθουσα τέχνης της δομινικανής εκκλησίας, είναι περιστάσεις ιδιαίτερα αγαπητές τόσο για τους Γερμανούς όσο και για τους διεθνείς επισκέπτες της πόλης.

Discover Destination Germany with our interactive map

Εδώ μπορείτε να προσθέσετε τις αγαπημένες σας επιλογές. Αποθηκεύστε, ταξινομήστε, μοιραστείτε με άλλους και εκτυπώστε την επιλογή σας και προγραμματίστε ολόκληρο το ταξίδι σας στη Γερμανία.

Επιλέχθηκαν 0 αγαπημένες επιλογές