Το Μάιντς, η πρωτεύουσα του κρατιδίου Ρηνανίας-Παλατινάτου, μια πανεπιστημιούπολη, ρωμαϊκή πόλη και πόλη των μέσων, διακρίνεται για το περίφημο τρίπτυχο του ρωμανικού καθεδρικού ναού, της τέχνης του μαύρου μελανιού του Γουτεμβέργιου και της Αποκριάς στη Ρηνανία. Αυτή η πόλη διακρίνεται και για το μεγάλο πολιτιστικό κληροδότημα των 2.000 περίπου ετών, το οποίο παρουσιάζεται με υπερηφάνεια και ηρεμία από τους κατοίκους του Μάιντς. Το γεγονός ότι, παράλληλα με τα πολιτιστικά αγαθά της πόλης, κυριαρχεί και μια εκλεπτυσμένη κουλτούρα στο χώρο του κρασιού, αυξάνει τη θελκτικότητα αυτής της πόλης.