Norimberga

Norimberga: il più vitale museo di storia tedesca

Imperatori e principi, leader e seguaci, inventori e studiosi: fin dal Medioevo Norimberga riflette la storia tedesca, con note straordinarie, accattivanti e ambigue, tra manifestazioni di grandezza e momenti tragici. Grazie alla protezione della fortezza fiorirono l'artigianato e l'arte, e un nuovo spirito di libertà invase la città contribuendo a un tenore di vita assai superiore rispetto al resto del paese. Ed è lo stesso ancora oggi.

Norimberga e la sua fortezza: ancora oggi il panorama della città è dominato dall'imponente costruzione difensiva, i cui lavori di costruzione iniziarono già intorno al 1140 ai tempi dell'imperatore Corrado III e che venne costantemente ampliata fino al XVII secolo. Ogni anno centinaia di migliaia di visitatori partono per un viaggio nel Medioevo e agli inizi dell'epoca moderna, due periodi storici ancora vivi in questo interessante sito. Il miglio storico di Norimberga termina - o inizia - nella fortezza, e chi decide di affrontare questo percorso rimarrà sorpreso dalla ricchezza di edifici e siti storici di grande importanza presenti in città: le massicce fortificazioni cittadine, splendide chiese riccamente arredate, fontane fantasiose, testimonianze del commercio internazionale in tempi lontani, l'edificio Fembohaus che ospita il museo civico o il castello Tucher, la cui atmosfera è così autentica che ai visitatori sembrerà di essere stati catapultati in un'altra epoca. Già diversi secoli fa Norimberga era un centro specializzato nella meccanica di precisione e i cittadini più ricchi potevano addirittura permettersi di acquistare orologi portatili, ossia le famose "uova di Norimberga". Risalgono a questo periodo anche la casa di Albrecht Dürer, in cui l'artista trascorse diversi anni della propria vita, e i due splendidi municipi della città. Ma esistono anche altri siti che testimoniano i capitoli più scuri della storia di Norimberga: il centro di documentazione nel Reichsparteitagsgelände, testimone delle spettrali parate di massa dei nazisti e la sala 600 del palazzo di giustizia, che dal 2010 ospita il museo "Memorium NürnbergerProzesse", dedicato ai processi del 1946 in cui vennero processati e condannati i criminali del regime nazista. Si tratta di ricordi necessari di pagine buie per la città, ma che rimarranno sempre parte della sua storia.

Un'atmosfera decisamente più allegra si respira a dicembre nel mercatino di Natale "del Gesù Bambino", che da oltre 400 anni inonda il centro storico con migliaia di luci facendo brillare gli occhi dei più piccoli... e non solo. E come dimenticare il museo del giocattolo, che espone giochi risalenti agli esordi dell'epoca moderna, e il museo ferroviario, in cui è possibile ammirare la leggendaria "Adler", la prima locomotiva del mondo, ripercorrendo la storia della mobilità moderna dai suoi albori. Per fare un passo ancora più indietro nella storia tedesca è necessario visitare il museo nazionale germanico, il maggiore museo storico culturale della Germania. Gli 1,3 milioni di oggetti esposti accompagnano il visitatore in un fantastico viaggio tra diverse epoche, iniziando dagli albori della storia e attraversando Medioevo, Barocco, Rinascimento e Illuminismo fino a giungere al XIX secolo. Questa lunga tradizione viene raccontata anche dal museo dell'artigianato, di fronte alla neobarocca stazione centrale. Era una delle porte che permetteva l'ingresso in città, mentre oggi ospita una variegata esposizione dedicata alle forme di artigianato antiche e moderne. È possibile osservare gli artigiani al lavoro e comprare giocattoli in latta e borse in pelle, ma anche il pan pepato originale di Norimberga, famoso in tutto il mondo. Gli abitanti della città dimostrano di essere consapevoli delle propria storia anche quando parlano del loro piatto preferito, ovvero le salsicce arrostite. Le testimonianze ufficiali della vendita di questa specialità risalgono alla prima metà del XIV secolo. Da allora le prelibate salsicce vengono preparate in cucine apposite seguendo la ricetta originale, ad esempio nel ristorante "Bratwurstglöcklein", a pochi passi dal museo dell'artigianato. Questa locanda è stata sempre molto frequentata da commercianti e viaggiatori provenienti da tutto il mondo, ma anche dai cittadini stessi, da artigiani, artisti e studiosi attivi nella fiorente cittadina, tra cui ricordiamo Peter Henlein, Hans Beheim, Albrecht Dürer e Hans Sachs. Ripercorrere le loro tracce è effettivamente un piacere anche per il palato. Ma in generale si può affermare che chiunque desideri toccare con mano la storia, magari anche sorseggiando una fresca birra alla spina in uno dei tanti locali del centro storico, non rimarrà deluso da Norimberga.

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Handwerkerhof

Handwerkerhof Nuremberg - a vila dos artesãos

Handwerkerhof Nuremberg - a vila dos artesãos Um dos lugares imperdíveis de Nuremberg é o Handwerkerhof, uma mini-vila construída entre os muros antigos da cidade para representar o cotidiano de alguns dos artesãos de Nuremberg. No Handwerkerhof você encontrará artesãos trabalhando com diversos materiais como madeira, vidro, couro, cerâmica, ouro, prata e até latão :) Além disso, este é um dos melhores lugares para se conhecer a gastronomia e a hospitalidade franconiana. Sente-se nas mesas que ficam do lado de fora dos restaurantes, peça a famosa linguiça de Nuremberg, beba algumas das cervejas locais e Prosit! \o/ O ambiente com cara de medieval, a possibilidade de ver os artesãos criando suas pequenas obras ali mesmo e alguns ótimos restaurantes fazem desta mini-vila o lugar ideal para começar seu passeio por Nuremberg :) O Handwerkerhof está localizado bem em frente à estação central de Nuremberg (Hauptbanhof) e fica aberto do início de Março até o dia 31 de Dezembro, exceto aos Domingos. Para acompanhar nossa viagem pela Alemanha ao vivo, basta nos seguir em: Instagram: @sundaycooks Facebook: /sundaycooks Twitter: @sundaycooks

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