Le mani dei nostri 600 viticoltori sono la garanzia che la passione per il vino dell'Ahr trova espressione già nel lavoro in vigna. Nell'enoteca Dagernova a Dernau l'ospite ha la possibilità di assaggiare tutti i vini del consorzio. Le degustazioni si svolgono tutto l'anno. Metteteci anche voi alla prova... Vi aspettiamo!

Le nostre uve crescono nello splendido paesaggio del Weltkulturerbe "Oberes Mittelrheintal" . Con grande passione, otteniamo vini pregiati dalle uve Riesling, ottimi distillati e liquori dalla frutta dei frutteti biologici. Il nostro podere sorge su un piccolo altopiano da cui si gode di una splendida vista a 360° sulla valle del Reno.

Il podere Simon-Bürkle sorge a Zwingenberg, nel cuore della " Hessischen Bergstraße ". La regione vinicola più piccola del Paese si estende da Heppenheim a Groß-Umstadt. Nella cantina di Simon-Bürkle a Zwingenberg troverete vini moderni legati al territorio. Noi siamo molto attenti agli aspetti della tradizione e li evidenziamo. La filosofia della nostra azienda è: incentivare e preservare i doni della natura.

Nella nostra enoteca di Saarburg sono presenti i Riesling di tutti i viticoltori della Saar appartenenti alla Verband Deutscher Prädikatsweingüter e. V (associazione dei viticoltori con certificato di garanzia). Aziende vinicole come Egon-Müller-Scharzhof, Van Volxem, von Othegraven, Dr.Fischer e Reichsgraf von Kesselstatt producono straordinari vini fruttati e amabili, dal gusto inconfondibile. In ogni momento è possibile degustare il "nettare" di vigneti famosi in tutto il mondo come Scharzhofberger o Ockfener Bockstein e acquistare le bottiglie al prezzo di produzione.

Degustazioni sotto la guida di un'esperta di vini tedeschi nell'antica "Kesselraum", che su richiesta può essere accompagnata da pietanze o stuzzichini. Apprezzate l'incantevole ambiente storico o gli appartamenti a 4 stelle della casa. Nella struttura a due piani vicino al Reno e nel centro cittadino di Boppard potrete acquistare ottimi vini e doni pregiati, come, ad es., raffinati distillati direttamente dalla botte in rovere.

Lontano dalla frenesia della vita quotidiana, nella cantina Hex vom Dasenstein ci si immerge in un mondo diverso. Qui si percepisce con quale passione i vignaioli, i cantinieri e tutto il team della cantina si dedicano alla loro professione: fare il vino. Chi desidera staccare dalla vita di tutti i giorni, nei nostri vini pregiati trova un accompagnatore ideale.

Cultura e piacere vinicolo a portata di mano nel centro di cultura enologica a Bernkastel-Kues: un mondo tematico multimediale dedicato al vino, la bottega del museo, l'enoteca dove degustare 150 vini diversi nell'atmosfera storica sotto i soffitti a volta della fondazione Cusanus, il bistro del vino con piatti semplici e la mescita di vini sfusi. L'enoteca è un'istituzione molto particolare dedicata alla moselländischer Weinkultur .

Il concetto DIVINO è nato alcuni anni fa: nell'aprile 2003 è sorta un'enoteca nuova e moderna, ideale cornice architettonica per la filosofia DIVINO basata su vini di qualità superiore alla media e un approccio alla vita di stile mediterraneo. Consapevole della responsabilità che ciò implica, DIVINO fonde metodi tradizionali e di provata efficacia della vinificazione con moderne procedure di coltivazione.

Vi invitiamo all'Amalienhof! Se siete in cerca di un ambiente unico che offra anche la tradizionale atmosfera famigliare, allora siete nel posto giusto! Che scegliate la nostra enoteca, la sala degli eventi, una delle sale per i seminari con incantevoli e confortevoli chill-out lounge per rilassarsi oppure all'aperto, da noi troverete qualcosa di fuori dall'ordinario! Vi aspettiamo!

Nel Neuer Kelter (torchio nuovo) della Fellbacher Weingärtner ai piedi del Kappelberg, gli estimatori del buon vino possono farsi consigliare da esperti nella luminosa enoteca e degustare, senza impegno, le specialità della casa. Gli orari di apertura prolungati per favorire i clienti consentono di dedicarsi agli acquisti senza stress.

Non lasciatevi sfuggire il piacere degli ottimi Riesling prodotti dai famosi vigneti scoscesi della Mittelrheintals che potete assaporare nella bella enoteca del podere Toni Lorenz nel Flairhotel Landsknecht St. Goar . Vi aspettiamo per una degustazione, un pranzo nell'accogliente ristorante oppure sulla terrazza panoramica baciata dal sole o - perché no - tra i romantici vigneti.

Bere vino significa anche immergersi nel contesto paesaggistico. Spesso i vini sembrano ancora più buoni al palato se si conosce la regione dalla quale provengono. L'obiettivo dell'enoteca nello Spital di Winningen, reso più semplice dalla straordinaria qualità dei vini provenienti da 17 aziende produttrici locali, è "trasmettere la cultura enologica". Sarà un piacere "accompagnarvi" nella degustazione e attraverso i vigneti.

Schloss Johannisberg vanta una tradizione enologica di oltre 900 anni e, primo podere al mondo di Riesling, da circa 300 anni coltiviamo il vitigno principe della regione. Partecipare a una degustazione nell'antica cantina con le botti in legno e ammirare la vista sul Rheingau sono esperienze da non mancare. Il personale dell'enoteca sarà lieto di presentarvi le prelibatezze culinarie della regione.

Da secoli, lo Julisiusspital di Würzburg possiede estesi vigneti in tutta la Franken e si è assunto la responsabilità di rapportarsi con la natura in modo sostenibile e produrre vini ottimi. Scoprite anche voi il gusto inconfondibile della Frankens . Nella nostra enoteca 'Weineck Julius-Echter' avete la possibilità di degustare tutto l'assortimento dello Juliusspital

Il VINO unisce: le persone, i piaceri gastronomici, i viaggi, la cultura, il design e l'architettura. Il FORUM rappresenta la comunicazione, lo scambio, la discussione, la socievolezza e l'apprendimento. La Franken offre molta varietà, romanticismo, storia, cultura e vigneti a perdita d'occhio. Il motto del Forum enologico francone è "Vivere e apprezzare il vino". La nostra enoteca vuole rispecchiare la straordinaria varietà dei vini del territorio.

Nel winebar e nella cantina dai soffitti a volta della galleria enologica Spundloch proponiamo degustazioni, anche in lingua inglese, celebrazioni e ricevimenti a base di spumante. Le degustazioni al buio sono un'esperienza davvero speciale, che vi aiuta a mettere alla prova il vostro senso del gusto. Affidatevi totalmente al palato e all'olfatto mentre lasciate che la varietà dei vini locali vi sorprenda.

In un'antica abbazia cistercense nell'"amabile valle del Tauber", il Cellarium del monastero risalente al XII secolo è stato restaurato con grande cura e trasformato in un'enoteca dove si trovano i migliori vini di oltre 21 produttori. Su appuntamento è possibile concordare una degustazione su misura, che può essere completata con visita guidata alla struttura oppure con una piccola passeggiata tra i vigneti del monastero.

Nell'enoteca nel podere Hofgut Laubenheimer Höhe troverete i vini dei produttori di maggior prestigio della "grande capitale del vino" Mainz e dell' Rheinhessen . In collaborazione con i viticoltori locali presentiamo i 50 migliori vini di Mainz e i 100 migliori dell'Assia renana. Il Deutsche Weininstitut (Istituto di enologia tedesco) è impegnato a una lounge tedesca che presenti Riesling tedeschi selezionati.

Con la sua estensione di 118 ettari e la produzione di vini che hanno meritato importanti riconoscimenti internazionali, l'azienda vinicola a conduzione famigliare è tra quelli più estesi della Germania. Offre una grande varietà di vini, dai secchi a quelli particolarmente amabili, ma le sue specialità sono i rossi corposi e gli spumanti. Nel 2010 la famiglia Anselmann è stata insignita del prestigioso premio nazionale 'Goldener Bundesehrenpreis' e del titolo "Viticoltore dell'anno" dalla DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.).

Nella "Weinland - Freyburg" gli amanti del buon vino possono trovare bottiglie pregiate, spumanti e liquori prodotti da 14 diversi viticoltori della Weinregion Saale-Unstrut , la più settentrionale in Germania. Grazie al "Weinfinder" (trovavino) la ricerca del vostro vino sarà molto più veloce; inoltre, se lo desiderate, le bottiglie possono essere confezionate anche insieme a prodotti che ben vi si accompagnano e, comunque, sempre collegati al tema vino.

La cantina Remstal si trova nella regione vinicola della Stuttgart . Ogni sabato proponiamo visite guidate tra le botti in legno delle più grandi cantine del Württemberg, con degustazione finale, e siamo lieti di invitarvi nel nostro padiglione del vino, dove potrete assaggiare gratuitamente i nostri nettari. Ulteriori informazioni sono disponibili sul nostro sito internet.

Proprio sulle sponde del Reno vi proponiamo la degustazione - e l'acquisto - dei vini della cantina Philipps-Mühle e di aziende consociate. Oltre alle bottiglie di nostra produzione, infatti, abbiamo anche i vini del gruppo di giovani viticoltori "Gipfelstürmer", liquori e brandy, libri ed accessori per l'enologia. Nel nostro caffè, dal quale si gode una splendida vista sul Reno e la rupe della Loreley, potete abbinare a un calice di vino lo spuntino adeguato, oppure concedervi un'invitante fetta di torta con una tazza di caffè fumante.