Parco naturale della Foresta Nera centrale/settentrionale: natura selvaggia e paradiso per i buongustai
Snowshoeing ©Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord

Parco naturale della Foresta Nera centrale/settentrionale: natura selvaggia e paradiso per i buongustai

Il parco naturale più grande della Germania vi dà il benvenuto! Qui potrete scoprire la natura a piedi o su due ruote e gustare le specialità della Foresta Nera preparate dai ristoratori della riserva.

Il parco naturale della Foresta Nera centrale/settentrionale presenta un paesaggio inconfondibile, con l'alternarsi di enormi foreste e distese sconfinate di prati e pascoli. Questo territorio ospita habitat preziosi, come laghi carsici risalenti all'era glaciale o paludi in cui vivono numerose specie a rischio di estinzione, come il marasso, la civetta nana e ovviamente il gallo cedrone, l'uccello simbolo della Foresta Nera. Nella zona occidentale il parco naturale presenta un clima quasi mediterraneo, basti pensare ai vigneti del Baden, mentre ai 1164 metri del rilievo Hornisgrinde le temperature sono più simili a quelle dei paesi scandinavi.

Questa riserva è un autentico paradiso per tutti coloro che non vogliono rinunciare al movimento, in nessuna stagione! In questo senso l'offerta è molto variegata e include la pista ciclabile del parco naturale lunga 260 chilometri, gli itinerari a tema e le escursioni con le racchette da neve in inverno. Potete consultare gratuitamente il programma delle attività sulla homepage del parco naturale.

Ma Foresta Nera fa anche rima con mangiare bene. Venite a provare le specialità regionali in uno dei 50 ristoranti dislocati nella regione del parco e non dimenticare di fare un salto a uno dei numerosi mercati estivi o di fermarvi per il brunch in fattoria la prima domenica di agosto. Assolutamente da non perdere: le prelibatezze del nostro marchio regionale "echt Schwarzwald" (originale della Foresta Nera). In autunno e in inverno si rinnova l'appuntamento con le diverse fiere del gusto organizzate all'interno del parco.

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