La Foresta della Sprea: il lusso della lentezza
Spree Forest - Traditional punting trip ©www.spreewald.de
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Am Hafen 6
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"Naturalmente unica"

esperienze di viaggio naturali, uniche e sostenibili

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La Foresta della Sprea: il lusso della lentezza

La Foresta della Sprea: un delta fluviale unico in Europa centrale. Acque che scorrono senza fretta, tra luoghi tranquilli, nei quali i Sorabi curano i loro usi e costumi. Lentamente i conducenti guidano le loro imbarcazioni lungo gli stretti corsi d'acqua.

A solo un'ora di auto a sud-est di Berlino troverete una regione dal fascino particolare. Dopo l'ultima era glaciale, la Sprea ha creato una fitta rete di corsi d'acqua. Sin dall'alto Medioevo il paesaggio è stato modificato dall'uomo, le foreste disboscate ed è stata praticata l'agricoltura. A partire dal XVIII secolo, i contadini hanno scavato numerosissimi canali, regolato il livello dell'acqua e formato un mosaico di prati, boschi ripariali, zone umide e corsi d'acqua.

Lasciarsi trasportare

Il modo migliore per scoprire la Foresta della Sprea è quello tradizionale: dall'acqua. In tutte le località più grandi partono escursioni sulle classiche imbarcazioni dello Spreewald. Seguite, su tragitti appositamente organizzati a tema, l'alternarsi delle stagioni, immergetevi nella storia e tradizione dei Sorabi che vivono qui o scoprite le biodiversità naturali sotto una guida esperta. Oppure prenotate semplicemente un viaggio di andata e ritorno di una o due ore e assaggiate a bordo o all'arrivo le specialità regionali.

Le delizie di madre natura

I fondatori della riserva dei biotopi, aperta nel 1990, puntavano sulla tradizione e oggi la Foresta della Sprea si distingue con circa il 70 percento di agricoltura biologica. I suoi cetrioli, il rafano o gli alcolici, ovviamente solo con l'indicazione di origine protetta "Spreewald", sono noti ben oltre i confini regionali. Questi prodotti sono commercializzati con successo dall'Associazione dello Spreewald.

Imparare dalla natura

Ben tre centri visitatori offrono informazioni per famiglie e gruppi giovanili: l'aspetto antico della foresta della Sprea, ad esempio, è descritto nella "Casa per uomini e natura" nella storica città vecchia di Lübbenau. Nel borgo si distingue l'"Apfelbirnenpflaumengurkenkürbisbaum" (L'alberodellemelepereprugnecetriolizucca) con i prodotti più diversi: dal classico cetriolo della Sprea al lucioperca. Per chi volesse provare a preparare da sé questi prodotti secondo la tradizione regionale, l'albero ha diverse ricette da portar via. Con i piedi asciutti sotto l'acqua: è possibile al centro informazioni di Schlepzig. Sulla testa passa una canoa della Sprea, piante acquatiche galleggiano sulla superficie dell'acqua e tutt'intorno si vedono pesci predatori come lucci, lucioperca e anguille, ma anche rutili, tinche o scardole.

Accessibilità per tutti

Oltre 90 alloggi e strutture ricettive nella Foresta della Sprea si impegnano a soddisfare le necessità delle persone con mobilità ridotta. Infatti non ci sono solo hotel privi di barriere architettoniche e un centro di noleggio di handbike, ma persino una tipica canoa della Sprea è stata modificata in modo che le persone su sedie a rotelle e i loro accompagnatori possano farsi trasportare per i corsi d'acqua in modo comodo e sicuro.

Particolarmente degno di nota

  • Gurkenradweg (la pista ciclabile dei cetrioli): un anello di 260 chilometri (sette tappe) da Lübben con tutte le attrazioni della Foresta della Sprea, compresa la visita a una fabbrica di conserve di cetrioli, con degustazione
  • Escursioni tematiche dedicate alla cultura e alla tradizione del popolo slavo dei Sorabi e Sloveni con i loro costumi riccamente decorati, l'artigianato e le tradizioni
  • Un sogno d'acqua in inverno: romantico viaggio in canoa con vin brulé attraverso il labirinto di canali della Sprea
  • L'acqua termale ad alta concentrazione salina naturale consente una ricca offerta di pacchetti benessere, ad esempio nelle terme Spreewaldtherme in Burg

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