• バイエルン産ビール
    バイエルン産ビール ©BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH
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金の液体、ビール

ビール発祥の地がドイツでないとはいえ、この土地が醸造技術を完成させたという事実に異論を挟む人は居ないでしょう。ドイツでは約 5,000種類ものビールが、1,300を超える醸造所で製造されており、その半数以上がバイエルン州にあります。この多様さにおいて、世界で右に出るものは居ません。そして、これらビールのすべてにおいてドイツ・ビール純粋令が守られており、水・麦芽・ホップ・酵母という4つの伝統的材料しか使用されていないというのですから、驚きです。夏に冷たく冷やされたビールを楽しむなら、ドイツ全土に数多く存在するビアガーデンへぜひどうぞ。

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