ワインホテル:高貴なワインと行き届いたサービスを提供する宿泊施設

ドイツのワイン文化と滋味に富む料理が出会う場所:ドイツのワインホテルが、食文化体験へ、そして厨房とワインセラー ─ あるいは味わう喜びとホスピタリティ ─ のランデブーへと誘います。 それが最高クラスのホテルであれ、ブドウ畑に囲まれた旅館であれ、ワインホテルではワインを身近に感じることができるのです。
ケッチャウアーホーフ

枢密顧問官ドクター・フォン・バッサーマンヨルダン所有の有名なワイナリーの敷地にあるケッチャウアー・ホーフは、最高の美食家のためのスポットです。グルメレストランとワインビストロとブティックホテルのアンサンブル。豪奢なスイート、豪華なダブルルーム、華麗なフォン・バッサーマン・スイートがあり、古典的エレガンスと時代を超越したモダンを調和させています。

ホテル・アルテ・レープシューレ

心温まる、雰囲気の良い、ぜいたくを保証する家庭的なホテル:パノラマテラスのあるレストランでグルメ料理と特選ワイン、伝統的なガストハウス・ゼーゼルで代表的なプファルツワインをどうぞ。ビューティと活力回復には館内にビューティ・ヴァイタルのサービスを設けています。気持ちよく過ごすためのすべてを提供するホテルです。

シュタインホイヤース・ホテル・ラントハウス

ヘッピンゲンのシュタインホイヤース「ツア・アルテン・ポスト」にようこそ。ラントガストホーフのポストシュトゥーベン・レストラン、天気の良い日ならサマーガーデンで地方料理をお試しいただけます。ドイツのトップレストランにランクされるレストラン「ツア・アルテン・ポスト」は、グルメ料理のレストランです。ホテルには高級なスイート、ダブルルーム、リラックス設備があります。ラウンジはアペリティフ、シガー、食後酒に。

シュヴァルツヴァルトホテル アードラー・ホイゼルン

建物は入念に修復された黒い森の家で、ホスピタリティ、大きなスパ施設、1966年より続くミシュラン一つ星のレストランとワインリストが、ルレー&シャトーのメンバーである当ホテルの特色です。日常から離れてウェルネス、食事、ロマン、スポーツ活動のリラックスした時間を過ごせます。

ホテル・クローネでシュワーベンのワインウィークエンド

牧歌的なワイン名産地ボイテルスバッハにワインの町のホテルがあります。ホテルルームはすべて広く快適です。レストラン・クローネではシュワーベン地方料理とフランス料理を味わえます。新鮮で本物の自然食材だけを使用しています。シュワーベン風ウィークエンド:宿泊、朝食付き、四分の一リットルワイン付きシュワーベンディナー。

ロマンチック・ユーゲントシュティールホテル・ベルヴュー

トラーベン・トラールバッハのロマンチック・ユーゲントシュティールホテル・ベルヴューは、本物のユーゲントシュティール様式を現代のコンフォートと結びつけ、68のルーム、ジュニアースイート、スイート、アパートメントを用意しています。幾度となく表彰を受けたグルメレストラン「クラウス・ファイスト」では、すばらしい雰囲気と美しいモーゼルの眺めの中で、地域特産の最高ワインでベルエポックの魅力に触れられます。

ロマンチックホテル シュピールヴェーク・ミュンスターアイフェル

タイル張暖炉のある古いダイニングルーム、あるいは羽目板壁と格子天井の「トミー・ウンゲラーの部屋」で、黒い森地方の旬の食材を使った創作地方料理をお出ししています:高品質の野鳥獣、カイザーシュトゥールやオルテナウやマルクグレーフラーラント産の素晴らしいワイン。自前のチーズ製造所もご注目下さい。

ローテンブルク・オ・デア・タウバーのグロッケ・ワイナリー&ホテル

ワイン醸造家のホテルに泊まる:ローテンブルク・オ・デア・タウバーのグロッケ・ワイナリー&ホテル。ドイツの中世のもっとも美しいと言われる町ローテンブルクにはフランケン地域のもっとも南となるブドウ畑が、歴史的な市城壁のところにあります!ここには伝統が凝縮しています:急斜面のブドウ畑、木樽熟成、歴史的なブドウ品種、ワインレストラン文化、土地の料理。お泊まりは旧市街の世界的に有名なプレーンラインに立つホテルでグロッケで。

エストリッヒ・ヴィンケルのホテル&ワイナリーF.B.シェーンレーバー

シェーンレーバー家のホテルは、ラインガウ地域のエストリッヒ・ヴィンケルに自前のワイン醸造所を有しています。ワインレストランでは当方の畑で採れたブドウから造ったワインとゼクトをお出ししています。17の快適なホテルルームがあります。駐車場はホテルに完備。当方のワイナリーのワインとゼクトはたびたび賞を受けました。ゼクトは昔ながらにビンで発酵させて造っています。

ホテル・ランツクネヒト - ラインの世界遺産の宿

ホテル・ランツクネヒト(三ツ星スーペリアー)は、ユネスコ世界文化遺産のライン渓谷の古城やブドウ畑の景観の中、ライン川に面したロマンチックなホテルです。ホテルはワイナリーを保有し、リースリング種ワインを主に高級なワインを造っています。お食事には自家製ワインを味わっていただき、ライン下りやハイキング、休暇にもワインをお楽しみください。

シュトゥットガルトの中心にあるホテル・ザウッター

家族経営のホテル・ザウッターの50余りのホテルルームは、バス・シャワー、トイレ、電話、衛星TV、無線ランが完備。部屋のデザインは各部屋で異なり、料金は四つのカテゴリーに分かれています。お食事にはシュワーベン料理や国際料理を用意し、美味なワインを揃えています。

フランケン地方のヴェルナース城ワイナリー&ホテル

水車、月光、月と地球放射、風水を考慮して、ブドウ栽培家のハラルト・ヴェルナーは、城をワイナリー、ホテル、レストラン、ウェルネス、画廊のある体験の城に造り変えました。ヴェルナーのコスモワインはコスモ生物学的影響を受けた力強いワインで、自然の力と調和しています。ワイン学を学んだヴェルナーは、2006年にドイツの最高ゼクト生産者の栄誉に輝き、有名になりました。

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