Vokiečiai mėgsta pavalgyti ir moka puikiai ruošti maistą. Maisto pagrindą sudaro įvairių šalies regionų produktai. Be gurmaniško maisto Šiaurėje, galima pasimėgauti žuvimi, „Altes Land“ regione – vaisiais, Rytuose – bulviniais didžkukuliais, prie Reino – troškinta jautiena, Pietuose – makaronais iš kiaušinių ir miltiniais patiekalais. Nuo balandžio vidurio iki birželio pabaigos vokiškoje virtuvėje dominuoja šparagai.