Berlin: Markthalle Neun - Street Food Thursday ©Markthalle Neun
25 nov 2017

Alles onder één dak: markthallen in Duitsland

Niet afhankelijk zijn van het weer, verse groente en fruit kopen, zichzelf verwennen - de Duitse markthallen zijn populair bij levensgenieters.

Houdt u ervan om de mensen uit de regio te ontmoeten en streekproducten te kopen? Dan is een bezoek aan een markt echt een must! Want nergens is de sfeer authentieker dan op de plek waar men elkaar al eeuwenlang ontmoet om te kopen, verkopen en nieuwtjes uit te wisselen. Proef de verse producten van boeren uit de streek en andere regionale specialiteiten. Overal wordt geproefd, gehandeld, gewogen en gekocht. Er is altijd wel tijd voor een praatje bij de groente en het fruit. En wie van al die lekkernijen trek krijgt, kan het beste even een stop inlassen en de traditionele gerechten uitproberen. Tussen de kraampjes staan vaak barretjes met stoelen en worden dampende gerechten geserveerd.

Overdekt paradijs

Welke Duitse markthal is het allermooiste? Dat is de oude markthal in Kassel: een renaissancegebouw met circa 70 bedrijfjes onder één dak. De Frankfurter Kleinmarkthalle ligt verstopt achter de Hauptwache, er zijn twee verdiepingen, die prachtig versierd zijn. De 120 jaar oude Markthalle Nummer 9 in Berlijn-Kreuzberg is ook schitterend. Hier worden vooral lokale, duurzame produkten aangeboden. Ook heeft deze hal een eigen brouwerij. De markthal in het centrum van Stuttgart is geheel in jugendstil gebouwd, hier worden op circa 5.000 vierkante meter verse producten aangeboden. Ook in veel andere hallen tussen de zee en de Alpen hoeft u zich niets aan te trekken van het weer en kunt u het leven uit de streek beter leren kennen. Meer informatie: http://www.markthalle-stuttgart.de en https://markthalleneun.de.