Kilometerslang slingert de rivier door een bergachtig landschap met bossen, ravijnen, stuwmeren en een aantal grote hoogteverschillen. Maar het is zeker de moeite waard: op de heuvels en hellingen prijken talrijke kastelen, burchten en ruïnes. Maar afgezien van alle bolwerken en landhuizen is er nog heel wat te ontdekken, bijvoorbeeld de druipsteengrotten bij Saalfeld, de zoutwinningsinstallaties en de oude universiteitsstad Jena. Fijnproevers kunnen van een goed glas wijn uit de Saale-Unstrut-streek rond Naumburg genieten. De Saale stroomt verder door velden en ooibossen en mondt bij Barby uit in de Elbe. Karakter: Gedeeltelijk heuvelachtig met een aantal steile hellingen. Voor het merendeel geasfalteerde wegen of steenslagwegen, korte stukken zijn onverhard of geplaveid met kinderkopjes. Voor het merendeel autovrij. Landschap: Met name bij de bovenloop en het middelste stuk van de Saale wordt de route gekarakteriseerd door bergen, van Saalfeld tot de uitmonding in de Elbe wordt het profiel vlakker, maar nog steeds omzoomd door heuvels, bossen en wijnbergen.