Van ligboxenstal naar melkautomaat
Rondweg in het beschermde natuurgebied 'Hohes Moor' ©Tourismusverband LK Stade/Elbe e.V.
Toeristische routes van A tot Z
De Nedersaksische melkroute

Van ligboxenstal naar melkautomaat

Nee, hier reist niemand al liftend door verre melkwegstelsels! We bevinden ons in de microkosmos van de ca. 190 km lange Nedersaksische Melkroute. Deze bewegwijzerde, bijzonder gezinsvriendelijke route, die is opgesplitst in vier rondwegen van 27 tot 57 km, loopt door schilderachtige geest-, mars- en veenlandschappen, delen van het Altes Land aan de Elbe en het Cuxland.

Veel gezonde Noordzeelucht en een hanzeatische sfeer begeleiden de bezoeker door het door de rivieren Elbe en Oste bepaalde landschap links en rechts van de Nedersaksische Melkroute. Langs de in vier in lengte variërende rondwegen opgesplitste route nodigen boerenbedrijven u uit om even te pauzeren en een glas verse melk uit de melkautomaat te drinken, om kaas en yoghurt en vaak ook andere lekkernijen te proeven. Omdat er in deze regio zoveel boerderijen zijn, kan dat.

Waar iedere stop even leuk is

Laten we van start gaan in Hude. Hier kunt u uw auto het beste laten staan. Ga eerst een paar minuten op de steiger aan de Oste zitten om van het uitzicht te genieten en rijd dan op de fiets door de weilanden heen naar de dijk in Gräpel. Hier steekt u met het praamveer de Oste over naar Brobergen en vervolgens fietst u langs de Oste naar Kranenburg. Kalfjes in iglo's? Op Hof Jarck groeien de kalfjes op in halfopen iglo's, goed beschermd tegen de wind en met veel frisse lucht. Terwijl de kids zich vermaken op de kinderboerderij, kunnen de volwassenen zich onder het genot van een hartversterking in de boerderij laten informeren over het buiten houden van kalveren.

Zelf melken

Wie een goede fietsconditie heeft, rijdt meteen door naar Himmelpforten, naar 'edelstaal, uiers en centrifuges'. Op de boerderijen in de Stader Geest kunt u zelf actief deelnemen aan het landleven. Zo kunt u hier leren melken met behulp van een rubberen uier, balen hooi vervoeren en kijken hoe goed u kunt 'bezemwerpen'. Als beloning voor uw inspanningen mag u zich na het afleggen van het examen 'De lütte Melkbuer' ('De kleine zuivelboer') 'Milchmagister' ('melkmeester') noemen. Deze leuke workshop zal ook de laatste stadsbewoner ervan overtuigen dat koeien niet lila zijn en dat melk van oorsprong niet uit een pak komt.

Neem vooral de tijd

Onder het motto 'Moorwirtschaft und Hightech-Kuh' – 'Landbouw in het veen en de hightech-koe' – komt u alles te weten over volautomatische hightech-installaties voor het verwerken van melk in de 21e eeuw. U zult verbaasd zijn. Bij alle boerderijen die bij de route zijn aangesloten, kunt u terecht voor een rustpauze en melk drinken uit een melkautomaat, kaas en yoghurt proeven of genieten van zelfgebakken taart en andere lekkernijen en zuivelproducten. Kom meer te weten over de professionele melkveehouderij of ga een boerderij bezichtigen. U wordt wel verzocht u hiervoor vooraf aan te melden.

Fietsen huren kan ook

U kunt deze route het beste op de fiets of lopend verkennen en niet met de auto. De Nedersaksische Melkroute is vlak en niet zwaar en daardoor geschikt voor groot en klein. Dus waar wacht u nog op? Als u het grappige logo van een koe 'op wieltjes' ziet, weet u dat u de route hebt gevonden. Houd er wel rekening mee dat uitgebreide rondleidingen tijdens de oogst en als er gemolken wordt, slechts in beperkte mate worden gegeven.

Nedersaksische Melkroute

Lengte: ca. 190 km

Thema: geschiedenis en heden van het zuivelbedrijf

Highlights:
Estorf-Gräpel: zuivelworkshops
Geversdorf: rondleiding op een boerderij
Hemmoor: flessenmuseum
Himmelpforten: kerstdorp, zuivelworkshops
Kranenburg: rondleiding op een boerderij
Oberndorf: rondleiding in een zuivelfabriek of op een boerderij, St. Georgskirche, boottocht op de Oste
Osten: rondleiding op een boerderij
Hanzestad Stade: haven, rondvaarten, musea
Wingst: 'Melkhus', beschermd natuurgebied 'Balksee und Randmoore'

www.niedersaechsische-milchstrasse.de

Ontdek het vakantieland Duitsland op de kaart

Voeg hier uw favorieten toe. Bewaar de gekozen bestemmingen, sorteer ze, deel ze, druk ze af en plan uw reis naar Duitsland van begin tot eind.

0 favorieten geselecteerd

Besturing zonder barrières

Twee handige toetscombinaties voor zoomen in de browser:

Vergroten: +

Verkleinen: +

Meer hulp krijgt u bij de browser-aanbieder door te klikken op het pictogram: