Selecteer...
De wijnstreek Württemberg: rode diversiteit
Met een aandeel van 80% aan rode wijn is Württemberg het gebied met de kwantitatief grootste productie aan rode wijn in Duitsland. 71% van de teeltoppervlakte bestaat uit hellingen met een stijgingspercentage tot 20%, waardoor het werk op de hellingen uiterst moeizaam is. Württemberg staat bekend om de grote verscheidenheid aan druivenrassen. Lemberger en Trollinger worden bijna uitsluitend hier geteeld. Veel nieuwe rassen, die voor de Duitse wijnbouw belangrijk zijn, zoals Dornfelder, komen uit Württemberg.
