• Bad Neuenahr-Ahrweiler: couple in restaurant
    Bad Neuenahr-Ahrweiler: couple in restaurant © DZT (Topel Kommunikation GmbH Topel, Dirk)
  • Bavarian crayfish on marinated cauliflower
    Bavarian crayfish on marinated cauliflower © DZT (Fotodesigner BFF Wissing, Michael)
  • Green and white asparagus with rocket
    Green and white asparagus with rocket © DZT (Käflein, Achim)
  • Quark soufflé with strawberry and woodruff salad and tonka bean ice cream
    Quark soufflé with strawberry and woodruff salad and tonka bean ice cream © DZT (Fotodesigner BFF Wissing, Michael)
  • Black Forest ham
    Black Forest ham © DZT (Kiedrowski, Rainer)

Det tyske kjøkkenet – fra gourmetmeny til currywurst

Det tyske kjøkkenet er like mangfoldig som landskapene det har sin opprinnelse i. Det tyske kjøkkenet har noe for enhver smak og lommebok i alt fra de borgerlige gjestehusene til de over 200 stjernerestaurantene.

Tyskerne er glad i å spise – og de elsker å lage mat. Matlagingen tar utgangspunkt i regionale produkter, og disse brukes i alt fra hverdagskost til gourmetretter: fra fisk i nord, frukt i nordvest, potetballer (kartoffelklöße) i øst, surstek ved Rhinen og eggnudler og melretter i sør. Fra midten av april til slutten av juni dominerer aspargesen kjøkkenet i nesten hele Tyskland.

Reis på en kulinarisk oppdagelsesreise og opplev smaken av Tysklands mangfold. Vi ønsker deg god appetitt!

Discover Destination Germany with our interactive map

Legg til favorittene dine her. Lagre, sorter, del og skriv ut valget ditt og planlegg hele tysklandsreisen din.

0 favoritter valgt