Niemiecka kuchnia – od wykwintnego menu po kiełbaskę w sosie curry

Niemiecka kuchnia jest tak różnorodna, jak krajobrazy, które nadają jej smak. Zapewni rozkosz każdemu podniebieniu za cenę na każdą kieszeń - od gospód ze swojskim jadłem po ponad 200 kilkugwiazdkowych restauracji.

W Niemczech jada się chętnie – i doskonale gotuje. Podstawę potraw stanowią regionalne produkty, które nieco na uboczu ekskluzywnych świątyń wyrafinowanego smaku dostarczają wszechstronnych doznań kulinarnych: od ryb na północy, przez owoce w regionie Altes Land, kluski ziemniaczane na wschodzie i pieczeń z marynowanego mięsa nad Renem po makarony i potrawy mączne na południu. Ponadto, od połowy kwietnia do końca czerwca wszędzie w niemieckiej kuchni dominują szparagi.