Łużyckie stroje ludowe — haute couture z tradycją
  • Kiełbasa Ahle Wurscht
    Kiełbasa Ahle Wurscht ©Kassel Marketing GmbH/Andreas Berthel
Tradycje i zwyczaje od A do Z

Stara, ale pyszna — kiełbasa Ahle Wurscht

„Ahle Wurscht” (Stara kiełbasa) to długo dojrzewająca surowa kiełbasa z wieprzowiny, będąca tradycyjnym produktem z regionu Hesji Północnej. Długie suszenie na powietrzu przez trzy do dwunastu miesięcy nadaje jej unikalny smak. W „Muzeum Ahle Wurscht” przy zakładzie rzeźniczym Koch w Kassel-Calden można obejrzeć sprzęt do produkcji kiełbasy.

Regionalne atrakcje

Niemcy inspirują

Więcej na temat zdjęcia

wstecz do #temat#

Obsługa bez barier

Dwa przydatne skróty klawiszowe do powiększania i zmniejszania strony w przeglądarce:

Powiększ: +

Zmniejsz: +

Dalsze wskazówki znajdziesz w swojej przeglądarce po kliknięciu ikony: