Łużyckie stroje ludowe — haute couture z tradycją
  • Knedle ziemniaczane z Turyngii
    Knedle ziemniaczane z Turyngii ©Thüringer Tourismus GmbH
Tradycje i zwyczaje od A do Z

Knedle ziemniaczane z Turyngii

„Ein Genuss von ganz besond´rer Größe sind die Thüringer Kartoffelklöße” („najlepiej smakują z miski turyńskie ziemniaczane kluski”) – to powiedzenie miłośników knedli jest znane w Turyngii już od wielu pokoleń. Przyrządza się je z połączenia surowych, tartych i ugotowanych, ugniecionych ziemniaków, farsz stanowią prażone na maśle grzanki z pokrojonych w kostkę bułek — prawdziwe turyńskie knedle są niepowtarzalne. W otwartym niedawno Turyńskim Świecie Knedli w Heichelheim prezentowana jest wystawa poświęcona historii knedli i ziemniaków, a także oczywiście mnóstwo knedli na sprzedaż: w przyzakładowym sklepie i w knedlowym bistro. Jest tu także prawdopodobnie największy na świecie knedel, do którego można wejść do środka.

Regionalne atrakcje

Niemcy inspirują

Więcej na temat zdjęcia

wstecz do #temat#

Obsługa bez barier

Dwa przydatne skróty klawiszowe do powiększania i zmniejszania strony w przeglądarce:

Powiększ: +

Zmniejsz: +

Dalsze wskazówki znajdziesz w swojej przeglądarce po kliknięciu ikony: